Bolo pudim de coco

Ingredientes

• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite
• 1 pacote 200 g de coco
• caramelo para forrar a forma

Preparação

• Coloque os ovos, o leite condensado e o leite, no copo da Bimby e programe 2 Minutos.Vel.3 Depois coloca-se o coco e programa-se 1 Minutos.Vel.Colher
• Unta-se a forma com caramelo e verte-se o preparado e leva-se a cozer em banho-maria.
• Eu cozi na Varoma cerca de 50 minutos e tapei a forma com papel de alumínio.

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