Fussioncook & bimby - pudim de 3 leites

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• a mesma medida de leite normal
• 1 lata de leite de coco (400 ml)
• 1 colher sopa maisena
• 7 ovos
• Caramelo liquido para untar

Preparação

• Na bimby colocar todos os ingredientes, programar 1 min., vel. 6.
• Untar uma forma com o caramelo e verter a mistura dentro.
• Colocar 3 copinhos de água na fussioncook e colocar um pano no fundo.
• Introduzir a forma na cuba, já tapada, e programar, manual, 20 minutos com a válvula fechada.
• Findo o tempo, retirar a forma com muito cuidado para não se queimar e deixar arrefecer completamente.
• Deixe de um dia para o outro no frigorífico e só depois é que desenformo.
• Desenformar e servir.

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