Petitchef

Bolo pudim da belinha

Sobremesa
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Um pequeno prato suave e extremamente ao mesmo tempo. Este bolo inglês à base de pão ficados velho é uma deliciosa sobremesa que deve-se-se ter feito e ter provado uma vez na sua vida.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 Litro leite


2 Pudins intântaneos

400 g de açucar

2 colheres de sopa de farinha

raspa de limão

Caramelo de compra

Preparação

  • Juntar todos os ingredientes no liquidificador. Levar ao lume e quando começar a ferver desligar.
  • Colocar a mistura numa tarteira ou forma de pudim, caramelizada e levar ao forno a 200ºC cerca de 30 minutos ou até cozer.
  • Pode usar a técnica do palito para verificar a cozedura.
  • Desenforme depois de frio e sirva.

Fotos

Bolo pudim da Belinha, foto 1Bolo pudim da Belinha, foto 2




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