Bolo de maçã diet

Name: Bolo de maçã diet
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 3 maçãs (450 g); 3 ovos (150 g); 1/2 xícara (chá) de adoçante em pó (12 g); ¼ xícara (chá) de óleo de canola (40 g); 1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g); 2 xícaras (chá) de farinha de rosca (250 g); 1 colher (chá) de canela em pó (3 g)

Sobremesa

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

3 maçãs (450 g)

3 ovos (150 g)

1/2 xícara (chá) de adoçante em pó (12 g)

¼ xícara (chá) de óleo de canola (40 g)

1 colher (sopa) de fermento em pó (10 g)

2 xícaras (chá) de farinha de rosca (250 g)

1 colher (chá) de canela em pó (3 g)

Preparação

Bata as maçãs descascadas com os ovos, o adoçante e o óleo no liquidificador.
Retire e adicione a farinha de rosca, a canela e o fermento em pó.
Coloque em uma forma de bolo média untada e polvilhada com farinha de rosca.
Asse em forno preaquecido (180ºC) por cerca de 30 minutos ou faça o teste com o palito.
Retire, espere amornar e desenforme. Fonte: Receita e imagem do Portal do Diabético