Petitchef

Bolo de leite condensado bem macio

Sobremesa
8 porções
15 min
40 min
Muito Fácil
219 Kcal
Um bolo simples e macio. Para o café da manhã, sobremesa ou simplesmente quando bater aquela vontade :D

Ingredientes

Número de doses: 8
1 lata de leite condensado (400 gr)


120 gr (8 colheres de sopa) de farinha de trigo

50 gr (1/4 xícara de chá) de manteiga derretida

1 colher chá de levedura/fermento

Preparação

  • Passo 1 - Bolo de leite condensado bem macio
    Pré-aqueça o forno a 180°C.
    Use a batedeira: Em uma vasilha, bata os ovos com o leite condensado. Pode ser que demore um pouco para dar a consistência densa de leite condensado.
  • Passo 2 - Bolo de leite condensado bem macio
    Em seguida, junte a manteiga derretida, a farinha e o fermento/levedura e bata até que a massa fique homogênea.
  • Passo 3 - Bolo de leite condensado bem macio
    Unte a forma. Asse no forno durante 40 minutos a 160°C.
    Obs: Dependendo da potência do forno, o bolo pode ficar pronto antes. Faça sempre o teste do palito de madeira ou garfo. O palito deve sair limpo.
  • Passo 4 - Bolo de leite condensado bem macio
    Hummmm....Bolo de leite condensado pronto e delicioso....

Video

YouTube

Observações:

A cozedura/cozimento : Faça o teste do palito para saber se o bolo está pronto.

Como aromatizar o bolo : esta receita apresentada é básica. Você poderá aromatizada com essência de baunilha, limão, chocolate....

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 72g
Calorias: 219Kcal
  • Glícidos: 24.7g
  • Gord total: 10g
  • Gord.sat.: 5.5g
  • Proteínas: 7.1g
  • Fibras: 0.7g
  • Açúcar: 14.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias


Comentários dos membros (24):

Bezinha870422, 01/01/2019

Ficou lindo e saboroso!!!

Eu cozinhei esta receita
Rui, 08/12/2018

Simples e muito saborosa. Um sucesso

Eu cozinhei esta receita
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.

ivan_martins_o2014
ivan_martins_o2014, 15/11/2018

MUITO BOM

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou da receita. Um grande abraço.

14/11/2018

Mto bom!

Lucia2018
Lucia2018, 13/11/2018

Tem cara de delicioso, parece pudim!!!

Isa, 19/12/2017

No vídeo diz 1 lata de leite condensado e na receita diz 400 gr
fico na dúvida se é 200 ou 400 gr de leite condensado, por há latas das duas medidas.
Qual a medida certa, por favor?

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Bom Isa. Usamos 400 gr de leite condensado. Quando tiver dúvidas na receita, você também pode olhar os ingredientes e o modo de preparo. Foi lá que deixamos que a lata é de 400 gr. Espero ter ajudado. Um excelente dia e um ótimo lanche com esse bolo :D

15/11/2017

Ta sei

Eu cozinhei esta receita
Pereira, 23/09/2017

Não deu certo ficou murcho

Eu cozinhei esta receita
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Bom dia. Existem várias razões para um bolo murchar. 1) Temperatura dos ovos (é melhor na temperatura ambiente) 2) temperatura do forno (como indicado e também pré-aquecer), 3) tamanho da forma (o bolo é pequeno , assim a forma deverá ser pequena também). 4) mudança brusca de temperatura (não abra o forno antes dos 20 minutos). Não sei qual foi o seu caso, Espero ter ajudado. Um grande abraço.

08/09/2017

Posso bater no liquidificador?

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Pode sim, você pode também bater a mão. Como dica, peneire a farinha e o fermento antes. Depois fica a seu critério. Ao invés de 120 gr de farinha, você pode utilizar 60gr de farinha e 60 gr de maizena. Você também pode bater as claras em neve....Mas fique tranquila...ou simplesmente siga a receita como ela está escrita. Espero ter ajudado. Um grande abraço da equipe :D

17/06/2017

Vou fazer esta receita e tenho certeza que vai ficar deliciosa.


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