Bolo de leite condensado bem macio

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19 comentários

Um bolo simples e macio. Para o café da manhã, sobremesa ou simplesmente quando bater aquela vontade :D

  • Bolo de leite condensado bem macio
  • Bolo de leite condensado bem macio, Foto 2
  • Bolo de leite condensado bem macio, Foto 3
Tipo de receita:
Sobremesa
Número de doses:
8 porções
Preparação:
15 min
Cozedura:
50 min
Dificuldade:
Muito Fácil
Calorias:
219 Kcal (1 porção)
ProPoints:
6 (1 porção)
SmartPoints:
9 (1 porção)
NUTRI-SCORE

Ingredientes

1 lata de leite condensado (400 gr)
4 ovos
120 gr (8 colheres de sopa) de farinha de trigo
50 gr (1/4 xícara de chá) de manteiga derretida
1 colher chá de levedura/fermento

Preparação

Passo 1 - Bolo de leite condensado bem macio

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Use a batedeira: Em uma vasilha, bata os ovos com o leite condensado. Pode ser que demore um pouco para dar a consistência densa de leite condensado.
Passo 2 - Bolo de leite condensado bem macio

Passo 2

Em seguida, junte a manteiga derretida, a farinha e o fermento/levedura e bata até que a massa fique homogênea.
Passo 3 - Bolo de leite condensado bem macio

Passo 3

Unte a forma. Asse no forno durante 50 minutos a 160°C.
Obs: Dependendo da potência do forno, o bolo pode ficar pronto antes. Faça sempre o teste do palito de madeira ou garfo. O palito deve sair limpo.
Passo 4 - Bolo de leite condensado bem macio

Passo 4

Hummmm....Bolo de leite condensado pronto e delicioso....

Observações:

A cozedura/cozimento : Faça o teste do palito para saber se o bolo está pronto.

Como aromatizar o bolo : esta receita apresentada é básica. Você poderá aromatizada com essência de baunilha, limão, chocolate....

Informações nutricionais (para 1 porção):

219Kcal11%

Calorias

24.7g8%

Glícidos

10g15%

Gord total

5.5g27%

Gord.sat.

7.1g14%

Proteínas

0.7g3%

Fibras

14.5g16%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 72g
VegetarianoVegetariano

Perguntas:


Video







Avaliar esta receita:

Comentários dos membros (19):

17/06/2017

Vou fazer esta receita e tenho certeza que vai ficar deliciosa.

24/05/2017

É muito simples e parece excelente, vou fazer...Obrigado :)

angela_s2017, 07/05/2017

Ficou muito fofinho e gostoso, usei fermento químico.

Eu cozinhei esta receita
mordidinhas, 25/05/2017

Receita simples e deliciosa para dias de festa!

08/05/2017

Eu posso usa fermento em pó ou biológico

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

É o fermento em pó químico. Um abraço

08/05/2017

Poderiam colocar as medidas por xícaras

Eu cozinhei esta receita
Resposta Petitchef:

Você está certa. Colocamos as duas medidas então. Um abraço.

06/05/2017

É fermento químico ou biológico?

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

É o químico, aquele branquinho. Um abraço.

08/09/2017

Posso bater no liquidificador?

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Pode sim, você pode também bater a mão. Como dica, peneire a farinha e o fermento antes. Depois fica a seu critério. Ao invés de 120 gr de farinha, você pode utilizar 60gr de farinha e 60 gr de maizena. Você também pode bater as claras em neve....Mas fique tranquila...ou simplesmente siga a receita como ela está escrita. Espero ter ajudado. Um grande abraço da equipe :D

Pereira, 23/09/2017

Não deu certo ficou murcho

Eu cozinhei esta receita
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Bom dia. Existem várias razões para um bolo murchar. 1) Temperatura dos ovos (é melhor na temperatura ambiente) 2) temperatura do forno (como indicado e também pré-aquecer), 3) tamanho da forma (o bolo é pequeno , assim a forma deverá ser pequena também). 4) mudança brusca de temperatura (não abra o forno antes dos 20 minutos). Não sei qual foi o seu caso, Espero ter ajudado. Um grande abraço.

20/05/2017

Eu fiz e ficou divino

Eu cozinhei esta receita

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