Petitchef

Bolo de leite condensado bem macio

Sobremesa
8 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
219 Kcal
Um bolo simples e macio. Para o café da manhã, sobremesa ou simplesmente quando bater aquela vontade :D

Ingredientes

8 porções
1 lata de leite condensado (400 gr)


120 gr (8 colheres de sopa) de farinha de trigo

50 gr (1/4 xícara de chá) de manteiga derretida

1 colher chá de levedura/fermento

Preparação

Passo 1 - Bolo de leite condensado bem macio

Passo 1

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Use a batedeira: Em uma vasilha, bata os ovos com o leite condensado. Pode ser que demore um pouco para dar a consistência densa de leite condensado.
Passo 2 - Bolo de leite condensado bem macio

Passo 2

Em seguida, junte a manteiga derretida, a farinha e o fermento/levedura e bata até que a massa fique homogênea.
Passo 3 - Bolo de leite condensado bem macio

Passo 3

Unte a forma. Asse no forno durante 50 minutos a 160°C.
Obs: Dependendo da potência do forno, o bolo pode ficar pronto antes. Faça sempre o teste do palito de madeira ou garfo. O palito deve sair limpo.
Passo 4 - Bolo de leite condensado bem macio

Passo 4

Hummmm....Bolo de leite condensado pronto e delicioso....

Observações:

A cozedura/cozimento : Faça o teste do palito para saber se o bolo está pronto.

Como aromatizar o bolo : esta receita apresentada é básica. Você poderá aromatizada com essência de baunilha, limão, chocolate....

Informações nutricionais (para 1 porção):

219Kcal11%

Calorias

24.7g8%

Glícidos

10g15%

Gord total

5.5g27%

Gord.sat.

7.1g14%

Proteínas

0.7g3%

Fibras

14.5g16%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 72g
ProPoints: 6 (1 porção)
SmartPoints: 9 (1 porção)
VegetarianoVegetariano





Comentários dos membros (19):

Isa, 19/12/2017

No vídeo diz 1 lata de leite condensado e na receita diz 400 gr
fico na dúvida se é 200 ou 400 gr de leite condensado, por há latas das duas medidas.
Qual a medida certa, por favor?

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Bom Isa. Usamos 400 gr de leite condensado. Quando tiver dúvidas na receita, você também pode olhar os ingredientes e o modo de preparo. Foi lá que deixamos que a lata é de 400 gr. Espero ter ajudado. Um excelente dia e um ótimo lanche com esse bolo :D

17/06/2017

Vou fazer esta receita e tenho certeza que vai ficar deliciosa.

24/05/2017

É muito simples e parece excelente, vou fazer...Obrigado :)

angela_s2017, 07/05/2017

Ficou muito fofinho e gostoso, usei fermento químico.

Eu cozinhei esta receita
mordidinhas, 25/05/2017

Receita simples e deliciosa para dias de festa!

08/05/2017

Eu posso usa fermento em pó ou biológico

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

É o fermento em pó químico. Um abraço

08/05/2017

Poderiam colocar as medidas por xícaras

Eu cozinhei esta receita
Resposta Petitchef:

Você está certa. Colocamos as duas medidas então. Um abraço.

06/05/2017

É fermento químico ou biológico?

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

É o químico, aquele branquinho. Um abraço.

08/09/2017

Posso bater no liquidificador?

PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Pode sim, você pode também bater a mão. Como dica, peneire a farinha e o fermento antes. Depois fica a seu critério. Ao invés de 120 gr de farinha, você pode utilizar 60gr de farinha e 60 gr de maizena. Você também pode bater as claras em neve....Mas fique tranquila...ou simplesmente siga a receita como ela está escrita. Espero ter ajudado. Um grande abraço da equipe :D

Pereira, 23/09/2017

Não deu certo ficou murcho

Eu cozinhei esta receita
PetitChef_PT
Resposta PetitChef_PT:

Bom dia. Existem várias razões para um bolo murchar. 1) Temperatura dos ovos (é melhor na temperatura ambiente) 2) temperatura do forno (como indicado e também pré-aquecer), 3) tamanho da forma (o bolo é pequeno , assim a forma deverá ser pequena também). 4) mudança brusca de temperatura (não abra o forno antes dos 20 minutos). Não sei qual foi o seu caso, Espero ter ajudado. Um grande abraço.


Sort:    Filter:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes


Receitas

Artigos relacionados

O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?O que adicionar ao meu prato se estiver muito picante ?As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaOs melhores bolos de aniversário, seleção PetitchefOs melhores bolos de aniversário, seleção Petitchef

Menu do dia
Pergunta do dia
Qual receita inglesa conhece?
Voto
(c) Madeinwork | Menções legais