Petitchef

Bolo de leite condensado

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Sobremesa
4 porções
20 min
30 min
Médio
668 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.82 (0.45€/porção)

Preparação

  • Bater o leite condensado com as gemas.
  • Juntar a margarina amolecida e misturar bem.
  • Juntar a farinha e voltar a bater.
  • Por último envolver delicadamente as claras batidas em castelo.
  • Verter numa forma de chaminé untada e polvilhada.
  • Levar a cozer em forno médio (180ºC) cerca de 30 min.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 667Kcal
  • Glícidos: 59.6g
  • Gord total: 40.3g
  • Gord.sat.: 10.1g
  • Proteínas: 15.3g
  • Fibras: 1.8g
  • Açúcar: 29.2g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 25
Informação nutricional para 1 dose (183g)
Vegetariano


Perguntas:

Como se chama

Resposta:

O bolo? bolo de leite condensado.

Bom Sr. PTITCHEF, tenho uma duvida este esta receita de bolo de leite condensado não leva fermento? Cumptos Mimar

Resposta:

Não leva fermento.

Por favor, me confirme se esta receita não leva fermento. Um abraço e obrigada

Resposta:

Não, a receita não leva fermento.

Por gentileza! Nao vai fermento nessa receita?

Resposta:

Não, a receita não leva fermento.

Por favor, me responda se esse bolo leva fermento e, se leva, quanto devo colocar na receita? Obrigada, Cinara

Resposta:

Não, a receita não leva fermento.

Não entendi o passo 4.

Resposta:

"claras batidas em castelo", é um termo utilizado em Portugal, para dizer que são claras já firmes, batidas e firmes. Em neve.

Boa tarde! Não me saiu bem o bolo de leite condensado. Segui todos os preceitos. Fiquei na dúvida, a farinha deveria ter fermento? Daí a não referencia ao fermento. Agradecida.

Resposta:

Que estranho! Lamento imenso isso ter acontecido. A farinha que uso é Branca de Neve (Azul) que é para bolos. Não deve ter sido do fermento. Seja como for o bolo não é muito alto.

Bom dia! O bolo leva farinha com fermento ou sem? Os meus cumprimentos Obrigada.

Resposta:

Eu não coloco.

Este bolo pode-se fazer no microondas e quantos minutos? obrigado.

Resposta:

Convem ser mesmo no forno.

Olá, eu gostaria saber uma informação. Tenho algumas receitas com leite condensado e não sei se é cozido ou não porque nas receitas não dizem se é cozido ou não. Gostaria saber quando nas receitas diz leite condensado se é cozido ou não.

Resposta:

Geralmente não.

Olá, a margarina amolecida de que fala nesta receita não pode ser em estado liquido? por exemplo aquecida? obrigada.

Resposta:

Em estado líquido não aconselhava, mas pode levar um pouquinho ao fogão ou ao microondas para ficar mais "mole".

A receita do bolo de leite condensado não leva fermento?

Resposta:

Não, a receita não leva fermento.




Comentários dos membros (63):

08/02/2016

Foi a primeira receita vossa que não me acertou fiquei triste

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
03/08/2013

Tem bom aspeto e se o fizer talvez o devore

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
12/07/2013

It's very good!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
12/06/2013

Kkkkkkkkkkkk

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
19/05/2019

Adorei aprovado 100%

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Ficamos felizes. Um grande abraço.

25/01/2017

Muito facil e gostoso nota 1000000000000

11/12/2016

Saboroso

19/03/2016

Parece muito bom, simples e rápido.

17/05/2014

Muito bom

11/04/2014

Saudavel


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