Petitchef

Bolo de iogurte com cacau e amêndoa

Sobremesa
8 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
1 iogurte (aroma à escolha)

4 copos de açucar

3 copos de farinha

1 copo mal cheio de óleo


2 colheres de sopa de cacau em pó

1 colher de chá de fermento

100gr de amêndoa picada

* o copo utilizado para medida foi o copo do próprio iogurte

Preparação

  • Junte todos os ingredientes (excepto o cacau e a amêndoa) e bata bem até obter uma mistura homogénea.
    De seguida adicione o cacau e a amêndoa e envolva delicadamente, de modo a que fique tudo bem misturado.
    Deite a massa numa forma untada e polvilhada e leve ao forno (pré-aquecido a 200º) durante 1 hora.
    Desenforme depois de frio e polvilhe com açucar em pó... mas não façam como eu, que sem querer entornei o frasco de açucar em pó por cima do bolo, o que fez parecer que o pobrezito apanhou um nevão em cima... LOL!

Fotos

Bolo de iogurte com cacau e amêndoa, foto 1Bolo de iogurte com cacau e amêndoa, foto 2Bolo de iogurte com cacau e amêndoa, foto 3


Comentários dos membros:

19/05/2013

É o melhor bolo do mundo. Nunca tinha provado uma coisa excelente!

vovo
vovo, 10/04/2011

Muinto bom exelente


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