Bananas douradas com licor de café

Name: Bananas douradas com licor de café
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: pt
Ingredients: 4 bananas; 2 colheres de sopa cheias de manteiga; 130 g de açúcar mascavado; 1 cálice de licor de café; gelado de chocolate q.b.; gelado de baunilha q.b.

Sobremesa

2 porções

10 min

Muito Fácil

(4/5 - 2 votos)
38

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Para ir do clássico " banana split " , aqui está uma versão diferente , que combina banana e café.

Preparação

Descascar as bananas e retirar os filamentos. Aquecer a manteiga numa frigideira e dourar as bananas sem deixar queimar a gordura.
Colocar as bananas num pirex e reservar. Adicionar o açúcar na frigideira juntamente com a manteiga.
Deixar cozer em lume brando até o açúcar se dissolver e formar caramelo.
Juntar o licor de café e deixar ferver cerca de 1 minuto. Deitar este preparado sobre as bananas.
Levar ao forno pré-aquecido a (180ºC), cerca de 10 minutos.
Servir em pratos decorado com bolas de gelado.

Comunicar um erro na receita