Ingredientes: Para a carne desfiada: 100 gr carne bovina para desfiar (ver dicas) 460 ml (2 copos) de água 1 tomate 2 dentes de alho 2 cebolas salsinha (a gosto)...
Ingredientes: Para o Risotto 1 cebola picada 1 dente de alho picados 1 talo de aipo picado Uns ramos de tomilho limão Cascas de lima q.b. 400 g de arroz arbóreo...
Ingredientes: Para o risotto: 4 chalotas 1 dente de alho 3 talos de erva-príncipe 500 g de arroz para risotto 100 ml de vinho branco 2l de caldo de legumes...
Ingredientes: 1 filete peixe gato grande Sumo de 1 lima Alho em pó 2 folhas de louro Cogumelos Sal, q.b Tomilho 1/2 lata de tomate em pedaços Alho em pó 1 caldo...
Ingredientes: Bifes de Perú Vinha D'Alho Azeite Alho em pó 1 tomate chucha 1/2 courgete pequena picada Sal Arroz Água 1 limão 1 lima Açúcar amarelo a gosto Água
O arroz é um dos ingredientes mais versáteis, populares e amplamente utilizados na culinária mundial. Ele é muito mais do que um simples acompanhamento. Da Ásia aos Estados Unidos, esse humilde ingrediente encontrou seu lugar na gastronomia de inúmeras culturas. Sua...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite seleccionado Espiga -200 g de vinho branco 1 caldo de carne 1 frango assado no forno 1/4 chouriço picante...
Ingredientes: Frango de sobras (parte branca) Arroz branco solto ja feito Azeite 1 Cebola Pimento Jalapeño (ou malagueta verde) 4 alhos 1 lata grande de tomate...
Ingredientes: 800 g de frango cortados em tiras 300 g de cogumelos paris, laminados meia pimemta verde, picada 150 g de rebentos de soja 1 pimento amarelo,...
Ingredientes: Para o peixe: 4 lombos de pescada (ou outro peixe branco) 2 colheres de sopa de azeite salsa fresca cortada grosseiramente 1 limão (e a raspa) 1...
Ingredientes: 1 cebola picada 3/4 folhas de salva 300 gramas de ervilhas Duas chávenas de arroz e o dobro de água 1 dente de alho Quatro fatias de bacon picado...
A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!
Ingredientes: moelas de frango cozidas conforme explicado em cima 1 dente de alho picado tomilho-limão fresco pimenta sal 1 colher de sopa de azeite arroz...
Ingredientes: Para os rolos: folhas de papel de arroz redondo para crepes óleo 50g de massa de arroz (dried glass noodles) 1 ovo 250g carne de porco picada 200g...
Ingredientes: Para o Frango: 4 peitos de frango 1 colher de sopa de azeite 1/2 chávena de chá de coentros picados 1/2 lima 1 malaguetas vermelhas 1/8 de colher...
