Ovos de pata fritos com aspargos grelhados
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g de aspargos verdes Azeite de oliva extravirgem, para regar e grelhar 1 ovo de pata 15 g de queijo parmezão, cortado em lâminas finas Um...
Receita de pata
14 receitas
Caldeirada de pata roxa
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Para 6 pessoas 1,300 k de Pata Roxa 1,300 k de batata 1 cebola grande 5/6 tomates maduros e grandes 1 folha de louro 2 piri-piris 2 de copos de...
Pata-roxa com ervilhas
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: postas de pata-roxa ervilhas batatas sal, pimenta azeite, margarina tomate cebola alho pimento
Caldeirada
Prato Principal Difícil 1 dia 7 h 30 m 871 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de...
Pato no forno aromatizado com alecrim
Prato Principal Médio 1 h 20 m 516 kcal
Ingredientes: 1 pato (neste caso pata) sal pimenta alho vinho branco 2 hastes de alecrim fresco
Folhados de sapateira
Entrada Muito Fácil 21 min 488 kcal
Ingredientes: Carne das patas da Sapateira Quatro camarões Massa folhada Azeite Uma clara de ovo 100 ml de natas Salsa Sal Pimenta
Moqueca do remanso do peixe
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de filés de Filhote 2 cebolas 1 tomate 2 pimentões amarelos, 2 verdes e 2 vermelhos 2 pimentas de cheiro 1 litro de tucupi 1 maço de jambú...
Risoto de king crab
Prato Principal Muito Fácil 45 min 836 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga 500 g de arroz arbóreo 700 g de patas de king crab 1,5l de caldo de legumes 1 cebola grande picadinha 4 dentes de alho...
Pão recheado com atum e grelos
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 pão pequeno (usei pão integral tradicional) 156 g Atum em conserva (2 latas) 250 g de grelos de nabo 40 g de chouriço de pata negra 1 cebola...
Mince pies
Aperitivo Muito Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: mini tartes : 450 g de farinha pata bolos sem levedura / fermento 450 g de farinha com levadura 400 g manteiga, cortada em cubos 4 ½ colheres de...
Canja de galinha com ovo
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: asas, pescoço, moela, fígado e patas de uma galinha folhas de hortelã 2 ovos batidos sal q.b. 100 g de arroz 2 litros de água
Talharim com cogumelos porcini
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 50 g de cogumelos porcini seco, em fatias 2 xícara (chá) de água fervente 1/2 xícara (chá) de pancetta, em tiras finas (pode ser substituído por...
Grão de bico com dobradinha
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: ½ quilo de dobradinha bucho limpa 2 patas de porco frescas ou salgadas ¼ quilo de grão de bico 1 paio ¼ quilo de lingüiça defumada 6 batatas...
Arroz de mariscos paraenses
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 50 g de camarões secos 6 1/2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 1 pedaço de 1cm de açafrão da terra fresco 2...