Petitchef

Receita de pata

15 receitas
Receita Ovos de pata fritos com aspargos grelhados

Ovos de pata fritos com aspargos grelhados

(1 votos), (36)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 100 g de aspargos verdes Azeite de oliva extravirgem, para regar e grelhar 1 ovo de pata 15 g de queijo parmezão, cortado em lâminas finas Um punhado...
Receita Caldeirada de pata roxa

Caldeirada de pata roxa

(9 votos), (40)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Para 6 pessoas 1,300 k de Pata Roxa 1,300 k de batata 1 cebola grande 5/6 tomates maduros e grandes 1 folha de louro 2 piri-piris 2 de copos de...
Receita Pata-roxa com ervilhas

Pata-roxa com ervilhas

(3 votos), (33)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: postas de pata-roxa ervilhas batatas sal, pimenta azeite, margarina tomate cebola alho pimento...
Receita Caldeirada

Caldeirada

(129 votos), (20) , (249)
Prato Principal Difícil 30 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 kg de peixe para caldeirada (sardinha, tamboril, safio, pata roxa, raia, ruivo, corvina, xarroco, etc.) 1 kg de tomate (bem maduro) 600 g de batat...
Receita Folhados de sapateira

Folhados de sapateira

(13 votos), (40)
Entrada Muito Fácil 21 min 488 kcal
Ingredientes: Carne das patas da Sapateira Quatro camarões Massa folhada Azeite Uma clara de ovo 100 ml de natas Salsa Sal Pimenta...
Receita Moqueca do remanso do peixe

Moqueca do remanso do peixe

(11 votos), (6) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600 g de filés de Filhote 2 cebolas 1 tomate 2 pimentões amarelos, 2 verdes e 2 vermelhos 2 pimentas de cheiro 1 litro de tucupi 1 maço de jambú 1...
Receita Pão recheado com atum e grelos

Pão recheado com atum e grelos

(1 votos), (5)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 1 pão pequeno (usei pão integral tradicional) 156 g Atum em conserva (2 latas) 250 g de grelos de nabo 40 g de chouriço de pata negra 1 cebola média 2...
Receita Pato no forno aromatizado com alecrim

Pato no forno aromatizado com alecrim

(90 votos), (6) , (176)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 516 kcal
Ingredientes: 1 pato (neste caso pata) sal pimenta alho vinho branco 2 hastes de alecrim fresco...
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Receita Risoto de king crab

Risoto de king crab

(5 votos), (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 836 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga 500 g de arroz arbóreo 700 g de patas de king crab 1,5l de caldo de legumes 1 cebola grande picadinha 4 dentes de alho picadinhos 1...
Receita Mince pies

Mince pies

(2 votos), (8)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: mini tartes : 450 g de farinha pata bolos sem levedura / fermento 450 g de farinha com levadura 400 g manteiga, cortada em cubos 4 ½ colheres de sopa ...
Receita Canja de galinha com ovo

Canja de galinha com ovo

(3 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: asas, pescoço, moela, fígado e patas de uma galinha folhas de hortelã 2 ovos batidos sal q.b. 100 g de arroz 2 litros de água...
Receita Talharim com cogumelos porcini

Talharim com cogumelos porcini

(1 votos), (47)
Prato Principal Médio 1 hora 20 min
Ingredientes: 50 g de cogumelos porcini seco, em fatias 2 xícara (chá) de água fervente 1/2 xícara (chá) de pancetta, em tiras finas (pode ser substituído por...
Receita Grão de bico com dobradinha

Grão de bico com dobradinha

(4 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 75 min
Ingredientes: ½ quilo de dobradinha bucho limpa 2 patas de porco frescas ou salgadas ¼ quilo de grão de bico 1 paio ¼ quilo de lingüiça defumada 6 batatas pequenas...
Receita Sushi de caranguejo

Sushi de caranguejo

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: ½ Cebola 2 cCabeças de alho 2 colheres (sopa) de azeite 100 g de cheiro verde Sal e Pimenta a gosto ½ massa de caranguejo 10 patas de caranguejo 400...
Receita Arroz de mariscos paraenses

Arroz de mariscos paraenses

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 50 g de camarões secos 6 1/2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 5 dentes de alho picados 1 pedaço de 1cm de açafrão da terra fresco 2 pimentas...



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