Tarte de maçã rápida e simples

Ingredientes

• 1 base de massa quebrada fresca
• 4 ou 5 Maçãs em fatias finas
• 1 carteira de pudim flan instantaneo
• 600 ml de leite magro
• 2 colheres rasas de açúcar light

Preparação

• Colocar na tarteira a base de massa quebrada. Fazer o pudim conforme as instruções da embalagem mas usar leite magro e açúcar light, verter na tarteira.
• Dispor as fatias das maçãs por cima do pudim e polvilhar com canela, levar ao forno por 1/2 hora a 200ºC.
• Retirar do forno e deixar amornar. Colocar a tarte sem desenformar no frio e só depois retirá-la para o prato de servir. Servir bem fresca, simples ou com 1 bola de gelado de nata.

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