Petitchef

Salsicha de todo dia

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Médio
Deliciosa Receita de Salsicha de Todo Dia

Ingredientes

Número de doses: 6
1 kg de batatas, lavadas e descascadas

3 colheres (sopa) de Margarina

1 cebola média, picada

1 embalagem de salsichas Hot Dog 500 g

3 ramos de salsinha, picados

1 1/2 xícara (chá) de leite quente (300ml)

sal, pimenta-do-reino recém-moída, noz-moscada

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Preparação

  • Corte as batatas em pedaços regulares e cozinhe-as em água fervente com sal.

    Numa frigideira grande, aqueça 1 colher (sopa) de margarina e doure a cebola
    Junte a salsicha cortada em rodelas e deixe em fogo baixo por 5 minutos
    Retire do fogo e misture a salsinha.
  • Escorra as batatas e, sem deixar esfriar, passe-as pelo espremedor diretamente em cima da panela
    Junte o restante da margarina e o leite bem quente
    Tempere com o sal, a noz-moscada e a pimenta
    Leve novamente ao fogo baixo mexendo por mais 5 minutos, obtendo um purê cremoso e uniforme.
  • Num refratário retangular médio, espalhe uma camada de purê, pulverize com o queijo ralado, e disponha metade do recheio de salsicha
    Repita as camadas finalizando com o purê e o parmesão
    Leve ao forno médio, preaquecido, por cerca de 15 minutos ou até que a superfície esteja dourada



Comentários dos membros (22):

23/01/2016

Pratica e barata, fácil de fazer e muito boa.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
06/02/2017

Com que acompanhamentos posso servi-la?

25/04/2014

Adorei fácil e pratico e delicioso tudo de bom

09/04/2014

Adorei

06/02/2014

BOM

20/01/2014

SUPER FÁCIL E DELICIOSA!

07/01/2014

Ficou magnifico e se acrescentar milho verde e champignom fica ainda mais saboroso...!

20/05/2013

Muito boa divina provem e uma receita barata e delicia

23/10/2012

Dificilmente pessoas compravao isto, depende do pais, nos estados unidos talvez, la' eles comem qualquer merda, ate' um gajo morreu a' pouco tempo a comer baratas numa competicao, pessoas tao estupidas com tanta fome que existe por o mundo fora, enfim, ja' nao a' mais respeito por nada, tudo cada vez pior, enfim, somos so' sheeple controlled by the masters of earth, mas tudo dormindo, enfim, nada a fazer

18/10/2012

E tudo de bom


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