Petitchef

Rebuçado de alheira

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
4 folhas de massa brick

2 alheiras sem pele

1 cebola picada

2 dentes alho picado


Sal e pimenta

Preparação

  • Refoga-se ligeiramente a cebola com o alho e um fio de azeite. Salteiam-se as alheiras desfeitas durante uns minutos. Recheiam-se as folhas de massa brick com o preparado, atam-se com um fio de culinária e vão ao forno até alourar cerca de 15 minutos.
  • Segundo o Chef Gomezzz este prato deveria ser servido com esparregado de naciças e batatas assadas, eu optei por couve à brasileira e arroz Árabe.

Perguntas:






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