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Receita com noz-moscada
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Ovos mexidos com cogumelos
Ovos Mexidos com Cogumelos
Preparação
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Numa frigideira colocar o azeite e levar ao lume, colocar os cogumelos e deixar cozinhar em lume brando.
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Bater os ovos com uma vara de arames para ficarem bem batidos, quando os cogumelos estiverem cozinhados, juntar os ovos mexer, temperar.
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Servi com batatas fritas, estavam óptimos, não demorou nada e soube muito bem.
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