Petitchef

Massas primavera

Prato Principal
6 porções
20 min
35 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 6

Massas a gosto:

legumes cozidos (ervilhas, cenouras, milho)

1 ovos cozido

1 embalagem de miolo de camarão

miolo de ameijoa a gosto


queijo emental a gosto


Molho:

1 colher se sopa de maisena

1 colher de sobremesa de pesto

1 colher de sopa de polpa de tomate

2 colheres de sopa de vaqueiro liquida

sal, pimenta

água da cozedura dos miolos de camarões e ameijoa e - leite a gosto para encorpar o molho

Preparação

  • Estas massas primavera surgiram porque me sobraram uns legumes de salada russa.Então cozi massas e juntei aos legumes cozinhados.
  • Fiz um bolho tipo béchamel com 2 colheres de sopa de vaqueiro liquida, 1 colher se sopa de maisena, 1 colher de sobremesa de presto, 1 colher se sopa de polpa de tomate, sal, pimenta, água da cozedura dos miolos de camarões e ameijoa e leite a gosto para encorpar o molho.
  • Coloquei as massas envolvidas nos legumes e por cima os camarões, delícias do mar e miolo de ameijoa e as rodela do ovos.
  • Deitei o molho e polvilhei com emental. Vai ao forno 30 minutos : 15miutos em forno ventilado a 190ºc e 15 minutos a tostar por cima no máximo do vosso forno.

Fotos

Massas Primavera, foto 1
Massas Primavera, foto 2

Perguntas:






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