Costeletas de porco panadas no forno da Maria Mia

Name: Costeletas de porco panadas no forno da maria mia
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 7 costeletas de porco; Pão ralado a gosto; 5 dentes de alho; Batatas a gosto; Sal e pimenta a gosto; Azeite a gosto

Mudei um pouco a sua confecção pois não tenho bimby, nem tinha alho em pó mas posso confirmar que fica uma verdadeira delicia! :)

Prato Principal

6 porções

15 min

1 hora

Muito Fácil

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Ingredientes

7 costeletas de porco
Pão ralado a gosto
5 dentes de alho
Batatas a gosto
Sal e pimenta a gosto
Azeite a gosto

Preparação

Comece por temperar as costeletas com sal.
Descasque as batatas e corte-as ás rodelas para dentro do processador. Pique até ficar com flocos. De seguida adicione dois dentes de alho esmagados, sal e pimenta a gosto. Misture muito bem.
Unte um pirex ou tabuleiro com azeite e coloque lá as batatas espalhadas. Polvilhe-as com pão ralado. Por cima disponha as costeletas pinceladas com azeite. Polvilhe novamente com pão ralado e os restantes dentes de alho picados. Regue tudo com azeite.
Leve ao forno durante cerca de 1 hora a 180ºC.
Sirva de seguida.

Bom apetite.

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