Petitchef

Canja de galinha

Prato Principal
4 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Um prato ideal para a ceia tida em família.

Ingredientes

Número de doses: 4
350 g de frango

1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 l de água

2 ou 3 cenouras em cubos ou em rodelas fininhas

1 xícara de chà de arroz branco

sal e pimenta-do-reino a gosto

Cheiro verde

Preparação

  • Lave bem o arroz e reserve. Corte a cenoura em cubos.
  • Numa panela, coloque o caldo de galinha, tampe e leve ao fogo médio até ferver.
  • Em seguida, abaixe o fogo, acrescente o frango e deixe cozinhar. Retire o frango da panela e reserve.
  • Acrescente o arroz e a cenoura ao caldo da panela e deixe cozinhar por 15 minutos.
  • Enquanto isso, desfie o frango com a ajuda de uma faca e de um garfo. Coloque o frango desfiado na panela com o arroz e a cenoura.
  • Tempere com sal e pimenta-do-reino. Deixe cozinhar por mais 15 minutos. Salpique o cheiro verde para finalizar.



Comentários dos membros:

31/03/2012

Boa demais!


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Canja de galinha com cenoura
Canja de galinha com cenoura
2 porções
50 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Canja de galinha
Canja de galinha
2 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Rolos primavera de camarão
Rolos primavera de camarão
8 porções
30 min
Médio
4.4 / 5
Receita Cuscuz express (Frango e legumes)
Cuscuz express (Frango e legumes)
1 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Qual receita perfeita para o Natal?
Voto