Bacalhau alho e óleo

Ingredientes
8
Custo estimado: 11.57Euros€ (1.45€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Deixe o bacalhau de molho de um dia para o outro, trocando a água várias vezes.
- Coloque água em uma panela e deixe ferver. Após levantar fervura, acrescente o bacalhau e cozinhe por aproximadamente 5 minutos.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e frite as postas de bacalhau de ambos os lados.
- Retire da frigideira e acomode em um refratário. Na mesma frigideira, frite o alho cortado em lâminas.
- Distribua sobre o bacalhau. Para decorar o prato, refogue brócolis, batatas cozidas e azeitonas na mesma frigideira.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 385Kcal
- Glícidos: 0.1g
- Gord total: 28.2g
- Gord.sat.: 3.9g
- Proteínas: 32.5g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 0g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (165g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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