Arenques com creme azedo

Ingredientes

• 300 g de filés de arenque
• 1 litro de leite
• Suco de 1 limão
• 6 1/2 colheres (sopa) de creme de leite
• 1 cebola roxa cortada em rodelas
• Dill (endro) lavado a gosto

Preparação

• Limpe os filés de arenque, retirando as espinhas. Coloque-os em uma travessa com o leite e deixe na geladeira por 3 horas.
• Misture o creme de leite com o suco de limão, fazendo o creme azedo. Em uma travessa, arrume as rodelas de cebola, os filés e o dill. Regue com o creme azedo e sirva.

Perguntas

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