Petitchef

Peixe com Lima

11 receitas
Receita Ceviche de peixe e camarão

Ceviche de peixe e camarão

(32 votos), (6) , (66)
Entrada Médio 20 min 15 min
Ingredientes: 400 g de peixe branco 200 g de miolo de camarão 1 cebola vermelha 2 limas ( sumo e raspa de uma ) 1 c. de sopa de coentros 1 manga sal e pimenta q.b. ...
Receita Filetes de peixe com molho de papaia

Filetes de peixe com molho de papaia

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g filetes de peixe branco azeite 1 lima, sumo 2 colher sopa de coentros frescos picados sal pimenta 1 papaia grande madura 1 colher sopa de sumo...
Receita Caril tailandês de peixe

Caril tailandês de peixe

(23 votos), (3) , (80)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 malaguetas vermelhas secas 2 colheres de chá de sementes de coentros 1 colher de chá de sementes de cominhos 2 vagens de cardamomo 1 colher de chá d...
Receita Linguado com molho de abacate e lima

Linguado com molho de abacate e lima

(4 votos), (55)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Para o molho: 4 tomates, retirar a pele e as sementes, picar 1 cebola roxa pequena, picar 1 dente de alho, picar 2 abacates, pelar e retirar o caroço...
Receita Pescada marinada acompanhada de arroz com legumes

Pescada marinada acompanhada de arroz com legumes

(4 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para o peixe: 4 lombos de pescada (ou outro peixe branco) 2 colheres de sopa de azeite salsa fresca cortada grosseiramente 1 limão (e a raspa) 1 lim...
Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

(4 votos), (1 comentário)

O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Receita Sopa tailandesa de leite de coco

Sopa tailandesa de leite de coco

(3 votos), (1) , (13)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 750 ml de caldo de frango 5 folhas de lima-da-pérsia finamente picadas 1 talo de erva cidreira (capim-santo) 1 folha de louro 4 colheres de sopa de ca...
Receita Rolos de primavera vietnamitas (nem rán/ch? giò)

Rolos de primavera vietnamitas (nem rán/ch? giò)

(2 votos), (20)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para os rolos: folhas de papel de arroz redondo para crepes óleo 50g de massa de arroz (dried glass noodles) 1 ovo 250g carne de porco picada 200g c...
Receita Tom kha kai sopa de leite de coco com frango e galanga

Tom kha kai sopa de leite de coco com frango e galanga

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de peito de frango ½ couve chinesa ½ chávena de creme de coco 5 chávenas de leite de coco 100 g de galanga 2 paus de lemon grass(erva limão) 1 ...
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Receita Peixe espada preto grelhado com molho exótico

Peixe espada preto grelhado com molho exótico

(7 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de peixe espada preto Azeite Sal e Pimenta Umas gotas de sumo de limão 1 pêssego cortado aos cubos pequenos 100 g de feijão frade cozido 1/2...
Receita Tom yam goong

Tom yam goong

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de camarão 3 xícaras de chá de água 2 dentes de alho 5 folhas de lima 5 fatias de galanga, fresca ou seca. Se não encontrar, 2 raminhos de erv...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...



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