Queques de Noz

Name: Queques de noz
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chávena de miolo de noz;; 4 ovos;; 30 ml de óleo;; 70 ml de leite;; 150 gr de açúcar amarelo;; 150 gr de farinha de trigo;; 1 colher de chá de fermento químico.

Outro

6 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Precisamos:

1 chávena de miolo de noz;
4 ovos;
30 ml de óleo;
70 ml de leite;
150 gr de açúcar amarelo;
150 gr de farinha de trigo;
1 colher de chá de fermento químico.

Custo estimado: 13.01€ (2.17€/porção)

Preparação

Separe as gemas das claras e bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo.
Nesta altura junte o óleo, o leite, a farinha e o fermento, envolvendo com uma colher de pau.
Junte as claras batidas em castelo, e envolva igualmente com cuidado.
Coloque a massa em forminhas .
Disponha o miolo de noz sobre a massa e leve a forno pré-aquecido a 200ºC durante 15 minutos.

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