Petitchef

Queques de noz

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6

Precisamos:

1 chávena de miolo de noz;

4 ovos;

30 ml de óleo;

70 ml de leite;

150 gr de açúcar amarelo;

150 gr de farinha de trigo;

1 colher de chá de fermento químico.

Preparação

  • Separe as gemas das claras e bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo.
  • Nesta altura junte o óleo, o leite, a farinha e o fermento, envolvendo com uma colher de pau.
  • Junte as claras batidas em castelo, e envolva igualmente com cuidado.
  • Coloque a massa em forminhas .
  • Disponha o miolo de noz sobre a massa e leve a forno pré-aquecido a 200ºC durante 15 minutos.

Fotos

Queques de Noz, foto 1
Queques de Noz, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

25/04/2012

Muito bons. Acrescentem um pouco de farinha à quantidade referida.

15/10/2011

Ficaram queimados, 200 graus no meu forno queimaram!!!


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