Petitchef

Queques (muffins) Económicos

O meu caderninho está cheio de receitas que descobri nos vossos cantinhos.
A experiência que eu partilho hoje, vem do blogue Os Sabores da Beth.
A primeira vez que fiz queques, muito antes de começar a partilhar as minhas experiências aqui no blogue, fiz uma receita do site Sabor. Intenso, mas algo correu mal. Os queques ficaram lindos por fora e ocos por dentro.
Hoje, posso provar que desistir nunca será o caminho certo... na culinária e em muitas outras coisas da nossa vida...

Sobremesa
8 porções
10 min
30 min
Médio

Ingredientes

8

Preparação

  • Comece por untar as formas com margarina e polvilhar com farinha.
  • Bata a margarina com o açúcar e a raspa do limão até ficar cremoso.
  • Junte os ovos e o leite sem parar de bater, até ficar bem ligado.
  • Adicione a farinha e o fermento e envolva até ficar homogéneo.
  • Divida a massa pelas formas e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante aproximadamente 30 minutos.
  • Utilize a técnica do palito para verificar a cozedura.
  • Retire do forno, desenforme e passe os queques ainda quentes por açúcar.


Fotos

Queques (muffins) Económicos
Queques (muffins) Económicos - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

amuza, 19/11/2018

Vou fazer

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

24/01/2017

Muito bom

15/02/2014

Delisioso muito bom

19/09/2013

Têm um aspecto óptimo, Apetecíveis.....

19/09/2013

Simples e deliciosos

19/09/2013

Gostozissimos e económicos muito obrigada maria

19/09/2013

É econômico, simples e saboroso meus netos vão amar Parabéns

Memeia, 19/09/2013

Muito gostoso, vou fazer outra vez.


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