Queques de banana e canela

Name: Queques de banana e canela
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 250 g de bananas;; 250 g de açúcar amarelo; (cortei para metade); 2 Ovos;; 100 ml. leite;; 100 ml. óleo;; 300 g de farinha;; 1 colher de chá bem cheia de Fermento em Pó;; 1 colher de chá de Canela

Outro

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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Agradável a olhar e bom a provar.

Ingredientes

Número de doses: 6

250 g de bananas;

250 g de açúcar amarelo; (cortei para metade)

2 Ovos;

100 ml. leite;

100 ml. óleo;

300 g de farinha;

1 colher de chá bem cheia de Fermento em Pó;

1 colher de chá de Canela

Preparação

Bater as bananas partidas miúdinhas com o açúcar até obter uma papa.
Juntar os ovos, o leite e o óleo e bater mais um pouco.
Por fim adicionar a farinha previamente misturada com o fermento e a canela. Mexer sem bater muito até todos os ingredientes estarem bem envolvidos.
Deitar em forminhas e levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 25 minutos