Petitchef

Quem quer bolinhos rápidos e deliciosos?

Outro
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
140 g de farinha de milho

140 g de farinha de trigo

30 g de açúcar

1 colher de chá de fermento

1 colher de chá de sal

290 ml de buttermilk


70 g de manteiga sem sal, derretida

120 g de queijo cheddar, em cubos pequenos

90 g e bacon, cozinhado e em cubinhos

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte 12 forminhas para muffins com manteiga.
  • Peneire todos os secos em um tigela. Misture, em outra tigela, os líquidos.
  • Abra um buraco no meio dos ingredientes secos e vá misturando o líquidos.
  • Misture com um batedor de arame até ficar homogêneo. Adicione o queijo e o bacon.
  • Coloque a misture nas forminhas, enchendo até 3/4.
  • Leve ao forno por 20 minutos, ou até o palito sair limpo quando espetado da massa.

Perguntas:






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