Quadrados de maçã e nozes

Name: Quadrados de maçã e nozes
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 250 g de açúcar; 50 g de Noz; 250 g de Farinha; 100 g de Leite; 50 g de óleo; 15 g de Vinho do Porto; 1 maçã grande; 3 Ovos; 1 colher de chá de fermento

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Outro

6 porções

Muito Fácil

40 min

Ingredientes

250 g de açúcar
50 g de Noz
250 g de Farinha
100 g de Leite
50 g de óleo
15 g de Vinho do Porto
1 maçã grande
3 Ovos
1 colher de chá de fermento

Preparação

Preparação15 min

Cozedura25 min

Coloque a maçã no copo da Bimby e triture alguns segundos e reserve. Triture a noz, alguns segundos e reserve.
Coloque no copo os ovos, o açúcar, o leite, e o óleo e misture 1 Minutos.Vel.4.
Adicione o vinho do porto, alguns segundos Vel.4. Junte a farinha e o fermento e programe 1 Minutos.Vel.3.
Com a ajuda da espátula, adicione a noz e a maçã trituradas, envolvendo bem na massa.
Coloque o preparado numa forma untada e polvilhada com farinha , e leve ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 30 minutos . Deixe arrefecer e corte quadrados a gosto.

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