Petitchef

Pudim de laranja

Outro
8 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
349 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Caramelo líquido:

200 g açúcar

Gotas de sumo de limão

3 colheres de sopa de sumo de laranja


Pudim:


350 g açúcar

300 g sumo laranja

Preparação

  • Colocar o açúcar numa frigideira com uns pingos de sumo de limão. Quando já tiver derretido, para que não endureça, deitar o sumo de laranja e mexer .
  • Barrar uma forma de alumínio com capacidade para 1 litro com o caramelo. Reservar.
  • Pudim:
    Bater com a varinha mágica os ovos com o açúcar , juntar o sumo de laranja e bater mais um pouco. Retirar e deitar na forma caramelizada.
  • Cozer o pudim no forno a 180° em banho Maria cerca de 1 hora e 30 minutos

Fotos

Pudim de laranja, foto 1Pudim de laranja, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 156g
Calorias: 349Kcal
  • Glícidos: 72.9g
  • Gord total: 3.9g
  • Gord.sat.: 1g
  • Proteínas: 4.9g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 72g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 19

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias




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