Petitchef

Molho de Alho e Ervas

Outro
4 porções
25 min
20 min
Muito Fácil
283 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.48 (0.37€/porção)

Preparação

  • Num recipiente coloque as natas com o sumo de limão e aguarde 15 minutos ou até que estas talhem, isto preparado irá transformar-se em natas azedas.
  • À parte misture os restantes ingredientes e quando as natas estiverem no ponto adicione-as também. A água deve ser adicionada conforme a consistência que desejar.
  • Entretanto, mexa muito bem o molho com uma vara de arames, e prove para que saiba se é necessários ajustar os ingredientes.
  • Mexa muito bem até obter um creme homogéneo e, por fim, polvilhe com cebolinho seco. Leve ao frigorifico até ao momento de servir.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (96g)
Calorias: 283Kcal
  • Glícidos: 2.1g
  • Gord total: 29.6g
  • Gord.sat.: 10.7g
  • Proteínas: 1.4g
  • Fibras: 0.3g
  • Açúcar: 1.5g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano
Sem açúcar Sem açúcar

Perguntas:




Comentários dos membros:

25/07/2012

Acho que esta receita e muito boa e e muito facil de fazer


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