Petitchef

Doce de figo- licínia soares

Outro
10 porções
20 min
1 hora
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
1 Kg de figos descascados e cortados

270 gr de açúcar

1 colher de sobremesa de cardamomo

4 colheres de sobremesa de canela em pó

sumo de meio limão ou 1 limão

Preparação

  • Lava-se os figos, descasca-se, corta-se aos bocados e reserva-se. Coloca-se o sumo do limão na máquina de fazer pão, posteriormente o açúcar, o cardamomo, a canela e por último os figos.
  • Coloca-se no programa compota e marmelada que na minha máquina corresponde ao número 7.
  • Et voilá, um belo cheirinho a pairar na cozinha. Após 1h20. o doce já está preparado.
  • Coloquei depois o doce, em frascos previamente esterilizados. Vira-se os frascos com a tampa para baixo até o doce arrefecer."

Fotos

Doce de figo- Licínia Soares, foto 1Doce de figo- Licínia Soares, foto 2Doce de figo- Licínia Soares, foto 3

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