Lava-se os figos, descasca-se, corta-se aos bocados e reserva-se. Coloca-se o sumo do limão na máquina de fazer pão, posteriormente o açúcar, o cardamomo, a canela e por último os figos.
Coloca-se no programa compota e marmelada que na minha máquina corresponde ao número 7.
Et voilá, um belo cheirinho a pairar na cozinha. Após 1h20. o doce já está preparado.
Coloquei depois o doce, em frascos previamente esterilizados. Vira-se os frascos com a tampa para baixo até o doce arrefecer."
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