Petitchef

Bolo queijada de laranja inteira, coco e crosta de amendoim e avelâs...

Outro
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

1 laranja inteira

100 g de coco ralado

150 g de açúcar

150 g de farinha com fermento

1 colher de sobremesa de fermento em pó

1 pacote de nata

1 medida de ´manteiga derretida

- miolo de amendoins e avelãs

Preparação

  • O tempo era pouco, por isso introduzi a laranja na bimby, pulverizei cerca de 2 minutos na vel. 6-8-9. Coloque a borboleta nas laminas.
  • Acrescentei todos os outros ingredientes no copo, e bati tudo cerca de 1 minuto, até obter uma massa homogénea.
  • Deitei o conteúdo num tabuleiro untado, e polvilhei com os frutos secos pulverizados, foi ao forno a 180ºC, até o palito sair seco.
  • Deixei arrefecer e cortei em quadradinhos.

Fotos

BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 1BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 2BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 3BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 4BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 5BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 6BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 7BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 8BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 9BOLO QUEIJADA DE LARANJA INTEIRA, COCO E CROSTA DE AMENDOIM E AVELÂS..., foto 10





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