Petitchef

Bolinhos de aveia e cocô da ameixinha...

Outro
6 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 cháv. de farinha

1/2 colher de chá de bicabornato

1/2 colher de chá de sal

1 chá. de côco

1 cháv. de flocos de aveia

1/2 cháv. de manteiga

3/4 de cháv. de açúcar

2 colheres de sopa de mel

Preparação

  • Numa tigela grande coloquei a farinha e o sal. Adicionei a aveia e o côco. No microondas, derreti a manteiga com o açúcar e o mel.
  • Deitei na mistura antrior e envolvi com uma colher. Com as mãos moldei pequenos bolinhos que dispus no tabuleiro forrado com folha de silicone. Acalquei por cima com um garfo. Levei forno a cerca de 180º, por cerca de 15 minutos.
  • Deixei-os arrefecer sobre uma grelha. Achei que ficaram um pouco rijos...mas não sei o que se passou para a próxima tenho de deixar menos tempo no forno.
  • Mas são uma delicia...bem saborosos. Aconselho vivamente.

Fotos

BOLINHOS DE AVEIA E COCÔ DA AMEIXINHA..., foto 1BOLINHOS DE AVEIA E COCÔ DA AMEIXINHA..., foto 2BOLINHOS DE AVEIA E COCÔ DA AMEIXINHA..., foto 3




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