Petitchef

Biscoito macron

Outro
4 porções
20 min
20 min
Médio
625 Kcal
Este rendimento é uma maravilha para todos.

Ingredientes

Número de doses: 4
200 g de açúcar

07 de claras

01 colher de sopa rasa de amido de milho

60 g de trigo (1/2 xícara)

400 g de coco fresco

Preparação

  • Misture todos os quatro primeiros ingredientes.
  • Leve ao fogo para amornar mexendo sempre. Mais ou menos uns 5 minutos.
  • Retire do fogo e coloque o coco até dar ponto "firme" de colher.
  • Utilize duas colheres para formar os biscoitos. Asse em forma untada e enfarinhada, por aproximadamente 45 minutos em fogo baixo, ou até dourar.

Fotos

BISCOITO MACRON, foto 1BISCOITO MACRON, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 219g
Calorias: 625Kcal
  • Glícidos: 59.7g
  • Gord total: 35.5g
  • Gord.sat.: 30.9g
  • Proteínas: 9.8g
  • Fibras: 12.1g
  • Açúcar: 53.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 33

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

As claras são em neve? e pode ser côco de pacotinho? Desde já agradeço.

Resposta:

Não precisa ser em neve e pode ser de pacote, mas use do côco ralado mais grosso.




Comentários dos membros:

30/08/2013

Eu ja fiz e otima uma delicia

12/07/2013

Vou fazer deve ser bom

28/01/2012

Receita otima cida nagy

02/01/2012

RECEITA DOS DEUSES, É CERTINHA COMPROVADA MARAVILHOSA....

09/11/2011

Amo Macron!!! Agora eu mesma vou prepará-los para todos lá em casa!!!
BJ
Tatiana Freitas

19/08/2011

Maravilhoso, igualzinho ao q eu compro na padaria!!!!

03/08/2011

Kik

30/07/2011

Achei interessante


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