Petitchef

Biscoito cocoquinho

Outro
4 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
1157 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4

Massa:

550 gramas de amido de milho

160 gramas de açúcar

150 gramas de margarina em temperatura ambiente


1 pitada de sal

½ colher (chá) de fermento em pó

100 ml de leite de coco


Cobertura:

Água

Coco ralado

Preparação

  • Misture todos os ingredientes até obter uma bola homogênea. Trabalhe a massa em superfície polvilhada com amido ate ficar macia sem estar agarrando nas mãos. Faça bolinhas pequenas.
  • Passe as bolinhas na água e depois no coco ralado. Coloque am assadeira untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180º.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 335g
Calorias: 1157Kcal
  • Glícidos: 166.3g
  • Gord total: 50.3g
  • Gord.sat.: 20.7g
  • Proteínas: 7.2g
  • Fibras: 5g
  • Açúcar: 41.6g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 45

VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

24/07/2013

Hum gostosossss


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