Biscoito cocoquinho

Ingredientes

Massa:

• 550 gramas de amido de milho
• 160 gramas de açúcar
• 150 gramas de margarina em temperatura ambiente
• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• ½ colher (chá) de fermento em pó
• 100 ml de leite de coco

Cobertura:

• Água
• Coco ralado