Sopa paraguaia ou torta fria de milho

Name: Sopa paraguaia ou torta fria de milho
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 500 ml de leite; 250 gramas de flocos de milho; 2 cebolas grandes bem picadinhas; 1/2 xicara de chá de oleo de milho; 3 ovos; sal; pimenta do reino; 250 gramas de queijo minhas padrão; 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Entrada

6 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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6

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Ingredientes

Número de doses: 6

500 ml de leite

250 gramas de flocos de milho

2 cebolas grandes bem picadinhas

1/2 xicara de chá de oleo de milho

3 ovos

sal

pimenta do reino

250 gramas de queijo minhas padrão

1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação

Numa panela aqueça o oleo ,coloque a cebola e dê uma refogada,só para murchar desligue o fogo,nessa mesma panela junte o leite,os ovos e o queijo e misture bem com a cebola.misture o fermento com os flocos de milho e acrescente aos poucos na mistura da cebola,acrescente o sal e a pimenta do reino.
Coloque num marinex grande ou medio.

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