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Ovos recheados
Um ovo de receita muito original, mas um resultado memorável para seus convidados.
Ingredientes
Número de doses: 4
Preparação
- Num tacho coloque água, sal, a folha de louo e a cebola e leve ao lume. Quando começar a ferver coloque o peito de frango até ficar cozido.
- Coza os ovos. Quando estiverem cozidos coloque-os em água fria para arrefecerem. Descasque-os e corte-os ao meio. Retire a gema.
- Pique o peito de frango com a picadora, junte as gemas de ovo, a maionese e a salsa picada. Misture tudo muito bem.
- Recheie com este preparado as claras de ovo. Enfeite com uma tira de pimento ou se preferir com um pouco de salsa picada.
- Coloque as folhas de alface numa travessa e coloque os ovos recheados por cima.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Informação nutricional para 1 dose (287g)
Calorias: 412Kcal
- Glícidos: 11.4g
- Gord total: 29.3g
- Gord.sat.: 4.8g
- Proteínas: 22.1g
- Fibras: 6.7g
- Açúcar: 9.1g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 13
sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas:
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