Petitchef

Entrada Coentro

190 receitas
Receita Bolinho mexicano

Bolinho mexicano

(66 votos) , (18) , (111)
Entrada Difícil 1 hora 45 min
Ingredientes: 500g de Feijão cozido 250g de carne moída 3 colheres de sopa de extrato de tomates 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de...
Receita Cogumelos salteados com broa e chouriço crocante

Cogumelos salteados com broa e chouriço crocante

(52 votos) , (7) , (129)
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 300gr Cogumelos Pleurothus 1 cebola roxa grande 4 colheres de sopa Azeite 2 colheres de sopa de Margarina de cozinhar 1 colher de chá sementes de ...
Receita Gambas à la Guillo

Gambas à la Guillo

(35 votos) , (9) , (91)
Entrada Muito Fácil 1 min 7 min
Ingredientes: 200g de miolo de camarão, descongelado 3 dentes alho, picados Azeite q.b. Sal e pimenta q.b. Algumas gotas de molho inglês Coentros picados q.b. Sumo ...
Receita Cogumelos salteados

Cogumelos salteados

(34 votos) , (5) , (102)
Entrada Muito Fácil 10 min 17 min
Ingredientes: 4 dentes de alho 20 grs de coentros 400 grs de cogumelos 30 grs de azeite 1 malagueta pequena (deitei 2) Sal...
Receita Cricos à zezão (berbigão)

Cricos à zezão (berbigão)

(15 votos) , (1) , (43)
Entrada Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 500 gramas de berbigão (limpos de areia, preferencialmente em água do mar durante 2 horas antes de confeccioná-los) 1 tomate grande e maduro 4 dentes ...
Receita Salada quente de arroz basmati e lentilhas

Salada quente de arroz basmati e lentilhas

(15 votos) , (55)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 180 g lentilhas verdes 200 g arroz basmati 4 cebolas vermelhas 4 dentes de alho esmagados 1 colher .sopa margarina 3 cebolas novas cortadas às ro...
Receita Salada caribenha com salsa chien

Salada caribenha com salsa chien

(13 votos) , (4) , (35)
Entrada Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de folhas verdes variadas 1 papaia cortado em fatias 2 bananas maduras em rodelas de 0,5 cm 2 laranjas em gomos Molho: 2 colheres (sop...
Receita Farinheira com ovos mexidos e iogurte - ii

Farinheira com ovos mexidos e iogurte - ii

(10 votos) , (1) , (71)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 2 farinheiras 3 ou 4 maçãs 5 ovos 1 iogurte natural leite q.b. 2 piri-piris 2 colheres de sopa de mel uma mão cheia de coentros...
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Receita Amêijoas ao natural

Amêijoas ao natural

(9 votos) , (1) , (4)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: amêijoas alho 3 dentes limão 1 azeite coentros 1 ramo...
Receita Quiche com tomate e fiambre de frango

Quiche com tomate e fiambre de frango

(9 votos) , (11)
Entrada Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Massa Quebrada: 1 ovo batido 125 g de manteiga amolecida cortada em pedacinhos 250 g farinha de trigo 5 g sal fino 3 colheres de sopa de água fria R...
Receita Camarão tigre grelhado com molho verde

Camarão tigre grelhado com molho verde

(8 votos) , (2) , (11)
Entrada Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 Camarões Tigre 2 dentes alho 1 malagueta vermelha 1 molho de coentros 1 cálice de whisky 2 colheres de sopa de azeite sal e pimenta q.b....
Receita Salada de beterraba vermelha e laranja

Salada de beterraba vermelha e laranja

(8 votos) , (1) , (6)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 Beterrabas cozidas 1 Laranja de tamanho grande 1 colher de chá de vinagre de maçã sal pimenta tomilho salsa e coentros...
Receita Amêijoas com molho de mostarda

Amêijoas com molho de mostarda

(7 votos) , (62)
Entrada Muito Fácil 5 min 28 min
Ingredientes: 1kg de amêijoas 30gr de azeite 6 dentes de alho 25gr de mostarda 15gr de vinho branco 300gr de água sal e coentros picados q.b....
Receita Proposta para o natal: nacos de soja à gomes de sá (ovovegetariano)

Proposta para o natal: nacos de soja à gomes de sá (ovovegetariano)

(7 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 100 g de nacos de soja 1 colher (sopa) de molho de soja 3 ovos 800 g de batata 5 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 1 rami...
Receita Camarões em caixas de massa folhada

Camarões em caixas de massa folhada

(6 votos) , (52)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 gr de cebola picada 50 gr de margarina Vaqueiro 300 gr de miolo de camarão 1 colher de sopa de farinha 2,5 a 3 dl de leite 8 caixas de massa folha...
Receita Ervilhas guisadas

Ervilhas guisadas

(6 votos) , (1) , (35)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500gr de ervilhas 50gr de manteiga um fio de azeite 1 raminho de coentros 1 cebola pequena 1/2 caldo knorr de carne 1dl de água a ferver 2 dent...
Receita Salada oriental de brotos (vegana)

Salada oriental de brotos (vegana)

(5 votos) , (1) , (87)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Para a salada: 1 cenoura 1 talo de aipo 1 maçã vermelha 100 g de brotos de feijão mungo verde 50 g de brotos de girassol 45 g de brotos de alfafa Par...
Receita Peitos de frango primavera

Peitos de frango primavera

(5 votos) , (11)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Peitos de Frango 200 g de Queijo quark 1 colher de sopa de coentros picados 1 colher de chá de mostarda de Dijonsal Pimenta Farinha 1 Ovo 6 colhere...
Receita Entradas - ceviche

Entradas - ceviche

(4 votos) , (65)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de filé de salmão 200 g de filé de linguado 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja-lima 1 xícara (chá) de suco de limão 1 xícara (chá) de tomate...
Receita Quiche de atum

Quiche de atum

(4 votos) , (1) , (76)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 latas de atum ao natural Courgete Abóbora Nabo Coentros Cebola A zeite q.b. 1 queijo fresco 1 ovo 1 embalagem de massa quebrada...
Receita Sopa vegan estilo minestrone

Sopa vegan estilo minestrone

(3 votos) , (9)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 1 Cebola picada 2 Folhas de louro 2 Cenouras pequenas, cortadas em rodelas finas 1 Talo de alho francês / poró, cortado em rodelas 1 Nabo pequeno,...
Receita Sanduíche de peito de frango com relish de tomates verdes.

Sanduíche de peito de frango com relish de tomates verdes.

(3 votos) , (13)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: receita que dá para 5 sanduíches: 15 gr de gengibre fresco 70 gr de cebola 1 dente de alho pequeno 1 pimenta verde 500 gr de tomates verdes 1 colher d...
Receita Suflê de camarão e cenoura light

Suflê de camarão e cenoura light

(3 votos) , (10)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 cenouras raladas 2 ovos c/ as claras em castelo 2 dentes de alho picados ou alho em pó 1 cebola pequena picada finamente 1 colher de sopa de mantei...
Receita Pescada com miolo de camarão

Pescada com miolo de camarão

(3 votos) , (22)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 Mimos de Pescada Sal Limão 1 Cebola 3 Dentes de Alho 1 Alho Francês 1/2 Tomate 1 Cenoura 1 colher de sopa de Azeite 1 dl de Água 200 g de Miolo de...



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