Petitchef

Cherne à rosa do adro

Entrada
4 porções
30 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 postas de cherne

3 dentes de alho

1 ½ dl de azeite

1 ovo batido

pão ralado qb

1 limão (sumo)

salsa picada qb

sal e pimenta qb

Preparação

  • Tempere as postas de cherne com sal, pimenta e sumo de limão e deixe marinar durante 15 minutos. Escorra as postas de peixe, passe-as pelo ovo batido, pelo pão ralado e coloque-as num pirex.
  • Descasque os alhos e deite num tacho, junte o azeite, leve ao lume e deixe aquecer um pouco.
  • Verta sobre o peixe e leve ao forno preaquecido a 180º durante 25 min, regando de vez em quando com o azeite do tabuleiro.
  • Retire do forno, sirva quente e polvilhado com salsa picada.

Fotos

Cherne à Rosa do Adro, foto 1Cherne à Rosa do Adro, foto 2




Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Sanduíche de croissant com salada de tomate e pepino
Sanduíche de croissant com salada de tomate e pepino
1 porções
50 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita .: bacalhau à brás (à moda da rosa) :.
.: bacalhau à brás (à moda da rosa) :.
2 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Salada de abacaxi e camarao com salsa rosa
Salada de abacaxi e camarao com salsa rosa
4 porções
17 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Galo Capão recheado com castanhas
Galo Capão recheado com castanhas
12 porções
2h35m
Médio
4.6 / 5
Receita Rolos primavera de salmão e maçã
Rolos primavera de salmão e maçã
2 porções
15 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto