Petitchef

Cenoura com Louro

401 receitas
Receita Caldo de mocotó

Caldo de mocotó

(8 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1 kg de mocotó cortado em pedaços sal, pimenta-do-reino e cheiro verde picado a gosto 2 colheres (sopa) de vinagre 2 cebolas grandes picadas 1 cenour...
Receita Medalhões de pescada no forno com legumes

Medalhões de pescada no forno com legumes

(8 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Medalhões de pescada 2 Cebolas 4 Dentes de alho Meio alho francês 2 Tiras de pimento vermelho 2 Cenouras 4 Batatas 4 Colheres de sopa de azeite 2 F...
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos), (62)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Lombo de porco com molho de cerveja.

Lombo de porco com molho de cerveja.

(7 votos), (23)
Prato Principal Médio 2 horas 1 h 15 m
Ingredientes: 700g de lombo de porco(Schweinerücken) usei essas que vendem em qualquer mercado já embalado. 1 cebola cortada em rodelas meia-lua 1 cenoura grande ra...
Receita carne ao vinho tinto

"carne ao vinho tinto"

(7 votos), (118)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos 1 ...
Receita Perna de porco no tacho

Perna de porco no tacho

(7 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: uma bola de porco da perna 3 cenouras cortadas em rodelas 2 cebolas cortadas aos gomos 3 dentes de alho cortados em 2 2 cubos de caldo de carne 1/2 p...
Receita Arroz á valenciana.

Arroz á valenciana.

(7 votos), (1) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de arroz 200 g de frango 200 g de carne de vaca 200 g de carne de porco 200g de touchinho meio chouriço de carne 100 g de bacon 1 lata d...
Receita Receita gourmet de verão: salada de lentilha com lascas de pato!

Receita gourmet de verão: salada de lentilha com lascas de pato!

(7 votos), (1) , (57)
Entrada Muito Fácil 30 min 295 kcal
Ingredientes: 200 g de lentilha 2 cenouras 3 colheres de café de mostarda Dijon 2 colheres de sopa de azeite 100 g de peito de pato 50 g de croutons 2 cebolas-roxa...
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Receita Bochechas de porco em vinho tinto e polenta cremosa

Bochechas de porco em vinho tinto e polenta cremosa

(6 votos), (1) , (15)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 cenoura média 1,5 kg de bochechas de porco 1 c. sopa de óleo 25 gr de manteiga farinha q.b. 2 c. sopa de grappa * cerca de 350 ml de vinho tinto ou ...
Receita Macarrão parafuso a caçadora

Macarrão parafuso a caçadora

(6 votos), (1) , (22)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de Macarrão Parafuso 1/2 frango desossado 6 tomates picados ou tomates pelados 1 cebola picada 1 copo de vinho tinto sal e grãos de pimenta-do-r...
Receita Sopa de feijão branco com massa

Sopa de feijão branco com massa

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lata de feijão branco das grandes 1 colher de sopa de azeite 200 g de cogumelos frescos cortados 1 cebola, picada 1 cenoura, cortada 1/2 copo de ...
Receita Salsichas frescas enroladas em couve lombarda na bimby acompanhadas de arroz branco

Salsichas frescas enroladas em couve lombarda na bimby acompanhadas de arroz branco

(6 votos), (1) , (35)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 12 salsichas frescas, 1 couve lombarda ou coração, 150 g. cebola, 1 dente de alho, 1 folha de louro, 100 g. cenoura, 200 g. tomate, 100 g. bacon, 150...
Receita Lasanha de carne e legumes

Lasanha de carne e legumes

(5 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: frango cozido e desfiado 4 salsichas bacon aos cubos espinafres alho francês mistura de ervilhas e cenouras 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picado...
Receita Esparguete á bolonhesa

Esparguete á bolonhesa

(5 votos), (30)
Prato Principal Médio 45 min 30 min
Ingredientes: Para começar o meu blogue trago esta receita muito apreciada cá em casa, esparguete á bolonhesa. É necessário: Azeite 2 Alhos 1 Cebola ...
Receita Massa de carne á jardineira...

Massa de carne á jardineira...

(5 votos), (1) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 750 g de nacos de carne de vaca 3 cenouras ás rodelas 150 g de ervilhas congeladas 1 pacote de massa a escolha 1 cebola picada 2 dentes de alhos pica...
Receita Entrecosto com grão.

Entrecosto com grão.

(5 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de entrecosto 1 colher de sopa de massa de pimentão 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinho branco 1 dl de azeite 1 cebola 2 colheres ...
Receita Sopa rica, mais conhecida por sopa dos pobres?

Sopa rica,mais conhecida por sopa dos pobres?

(5 votos), (2) , (122)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 334 kcal
Ingredientes: 2 latas de feijão catarino 3\4 cenouras 1 alho frances 1 repolho médio 2 dentes de alho 4\6 batatas Azeite q.b. Sal q.b. 2 colheres de copa de polpa...
Receita Vitela à sintrense

Vitela à sintrense

(5 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 718 kcal
Ingredientes: 1,5 kg carne vitela de assar 1 colher de chà de colorau 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 1 ramo de salsa 1 cebola grande ...
Receita Sucos de verão .

Sucos de verão .

(4 votos), (10)
Bebida Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 2 cenouras médias 800 ml de suco de laranja 4 colheres (sopa) de farelo de aveia 400 ml de suco de manga SUCO DE LIMÃO COM MANJERICÃO 2 limões 2 xíc...
Receita Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

(4 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 polvo de 1 kg cortado em pedaços 1 cebola pequena 100 g vinho branco 150 g cebola 2 dentes de alho 30 g azeite 250 g tomate em pedaços 80 g toucinh...
Receita Paella de bacalhau

Paella de bacalhau

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 800 g de Bacalhau demolhado 50 ml de Azeite 2 Cebolas médias 4 dentes de alho 1 Folha de louro 1 Pimento vermelho 1 Cenoura 250 gr de Miolo de camarã...
Receita Sopa de peixe com ervilhas e delicias do mar

Sopa de peixe com ervilhas e delicias do mar

(4 votos), (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o peixe: 1kg de red fish 1 cebola média 2 cenoura 2 folhas de louro sal Para a sopa: 2 cebolas 2 tomates médios 2 colheres de sopa de azeite sa...
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(4 votos), (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de tripas, folho e favos de vitela 150 gr presunto com gordura 1 orelha de porco 1 mão de vitela-1 chouriço 1/2 frango 2 cebolas 1 l fei...
Receita Salsichas á francesa

Salsichas á francesa

(4 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 8 Salsichas frescas 8 folhas de repolho escaldadas 1 tomate inteiro triturado 25 g de bacon aos pedacinhos pequenos 25 g de chouriço de carne aos ped...



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