Petitchef

Batata doce com Canela

43 receitas
Receita Queques de batata doce em crosta de canela e açucar

Queques de batata doce em crosta de canela e açucar

Outro Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g farinha 40 g de farinha custard 1 colher de sobremesa de sementes de papoila 1-1/2 colher chá fermento 1/2 colher chá sal 1/4 colher chá noz-m...
Receita Bolo de batata doce com coco ralado

Bolo de batata doce com coco ralado

(184 votos) , (12) , (692)
Lanche Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 800 gr de batatas doces (em média 3 batatas tamanho médio) 80 gr (1/3 xícara de chá) de manteiga 80 gr (1/2 xícara de chá) de açúcar 1 col. chá d...
Receita Empanadilhas ou azevias de batata doce

Empanadilhas ou azevias de batata doce

(105 votos) , (14) , (155)
Sobremesa Médio 2 horas 2 horas
Ingredientes: 700 g de farinha com fermento 100 g de banha 50 g de manteiga 1 colher de chá de sal sumo de 3 laranjas 1 colher de sopa de canela moída 1 colher de c...
Receita TARTE DE ABÓBORA E BATATA DOCE COM ESPECIARIAS

TARTE DE ABÓBORA E BATATA DOCE COM ESPECIARIAS

(88 votos) , (19) , (122)
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: Massa: 225 g farinha; 110 g manteiga mole; 1 ovo; 3 colheres água gelada. Recheio: 1 batata doce grande; 250 g de abóbora; 100g de ma...
Receita Pasteís de batata doce

Pasteís de batata doce

(79 votos) , (13) , (212)
Sobremesa Médio 45 min 30 min
Ingredientes: 4 folhas de massa Filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 kg de batata doce 190 g de açucar 1/2 li...
O segredo da BATATA FRITA sequinha!

O segredo da BATATA FRITA sequinha!

(31 votos)

Croc, croc... É este barulhinho que ouvimos quando comemos uma perfeita batata frita bem SEQUINHA e crocante. E para fazer esta batata não precisamos de muitas coisas: apenas o óleo a mais para fritura. Mas qual será o segredo? Confira nossas dicas logo aqui abaixo:

Receita BROÍNHAS DE BATATA-DOCE PARA O DIA DO BOLINHO

BROÍNHAS DE BATATA-DOCE PARA O DIA DO BOLINHO

(31 votos) , (1) , (67)
Lanche Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 gr de batata doce 400 gr de açúcar 3 ovos 250 ml de água morna (da cozedura da batata) 1 col. de sopa de fermento biológico seco 1 kg de far...
Receita Merendeiras de batata doce

Merendeiras de batata doce

(27 votos) , (14)
Outro Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 2 kg de batata doce 1 kg de farinha 700 g de açúcar branco 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 colher de sobremesa cheia de canela 1 ovo 300 ...
Receita Sonhos de batata doce

Sonhos de batata doce

(26 votos) , (2) , (117)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2,5 dl de água sal 80 g de manteiga 150 g de farinha 4 ovos 100 g de puré de batata doce Açúcar e canela para envolver...
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Receita Broas de natal de batata doce

Broas de natal de batata doce

(15 votos) , (16)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de batata-doce 35 g de manteiga 300 g de açúcar 1 colher de chá de erva-doce 1 colher de chá de canela 1 ovo 0,5 Kg de farinha de milho...
Receita Doces da 'epoca: azevias de batata doce

Doces da 'epoca: azevias de batata doce

(15 votos) , (3) , (11)
Outro Muito Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 700 g de farinha com fermento 100 g de banha 50 g de manteiga 1 pitada de sal sumo de 3 laranjas 1 colher (sopa) de canela em pó 1 colher (chá) de fe...
Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar

(4 votos) , (2 comentários)

Existem cerca de 5.000 variedades de batata. Certos tipos são indicados para o cozer, outras são mais adequadas para fritar, misturar com saladas, ou até mesmo guisar. Veja essa lista com as batatas mais utilizadas.

Receita Azevias de batata doce e amêndoas

Azevias de batata doce e amêndoas

(14 votos) , (1) , (31)
Sobremesa Médio 20 min 2 horas
Ingredientes: Massa: 1 kg de farinha 200 gr de margarina derretida 1 pitada de sal fino 5oo ml de vinho branco (pode ser necessário mais um pouco) Recheio: 150 g...
Receita Queijadas de batata doce e amêndoa

Queijadas de batata doce e amêndoa

(12 votos) , (79)
Outro Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 500 g batata doce 400 g de açúcar 250 g de amêndoa 6 ovos 100 g de margarina 1 colher de chá de canela raspa de limão açúcar em pó ( 25 g)...
Receita Bolinhos de batata doce

Bolinhos de batata doce

(11 votos) , (2) , (33)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batata doce cozida 2 colheres de razas de canela em po 2 ovos inteiros 50 gramas de manteiga Açucar a gosto Farinha q.b Dica para cad...
Receita Merendeiras de batata doce

Merendeiras de batata doce

(11 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 40 min
Ingredientes: 2 kg de batata doce 1 kg de farinha 700 g de açúcar branco 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1 colher de sobremesa cheia de canela 1 ovo 300 g...
Receita Pasteis de batata doce

Pasteis de batata doce

(11 votos) , (12)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 400 g de pure de batata doce 225 g de acucar 1 colher de cafe de canela em po 2 gemas 500 g de amendoa moida Massa filo e açucar em po para polvilha...
Receita Bolachas de batata doce e cardamomo (sem açúcar e sem glúten)

Bolachas de batata doce e cardamomo (sem açúcar e sem glúten)

(5 votos) , (42)
Sobremesa Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 + 1/2 chávenas de Aveia (sem glúten) (~150 gr) 1/2 chávena de Amêndoas (~75 gr) 1 Banana grande madura (~150 gr) 1 Batata Doce grande assada (...
Receita Docinho de batata doce

Docinho de batata doce

(5 votos) , (60)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 batatas doces roxas 1/2 xícara de leite de soja 2 colheres de sopa de adoçante 2 colheres de sobremesa de canela em pó...
Receita Barritas energéticas de batata doce e millet puff

Barritas energéticas de batata doce e millet puff

(4 votos) , (18)
Sobremesa Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 chávena de Polpa de Batata Doce Assada (~300 g) (cerca de 1 batata grande ou 2 pequenas) 1+1/2 chávenas de Millet Puff (~40 g) 1/4 chávena de Amên...
Receita Tarte de abóbora e batata-doce

Tarte de abóbora e batata-doce

(3 votos) , (1) , (21)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 200 g de bolacha ralada 50 g de manteiga 1 colher de sobremesa de canela 2 chávenas de puré de abóbora e batata-doce 2 ovos ligeiramente batidos 1/2 ...
Receita Thanksgiving e cassarola de batata doce e maçã

Thanksgiving e cassarola de batata doce e maçã

(1 votos) , (2)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 batata doce graúda descascada e fatiada (usar 3 médias cortadas em cubos) 2 maçãs descascadas, sem sementes e fatiadas (descascar e cortar em cubos...
Receita Azevias de batata-doce e de grão de bico

Azevias de batata-doce e de grão de bico

(21 votos) , (1) , (102)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: batata-doce grão-de-bico 300 g de açúcar raspa de 2 limões e canela 2 gemas de ovo Para a masse: 1/2 kg de farinha de trigo 4 colheres de sopa de a...
Receita Frango assado no forno com batata doce

Frango assado no forno com batata doce

(11 votos) , (14)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 Frango (aberto) Batata Doce Azeite 1/2 c. de chá de Canela em pó 1/2 c. de chá de Cominhos Sal...
Receita Bolo de batata doce, chocolate e framboesas vegan

Bolo de batata doce, chocolate e framboesas vegan

(4 votos) , (1) , (38)
Sobremesa Médio 55 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de batata doce 1 c. Cha de canela 1 c. Cafe gengibre em pó Casca de 1 laranja 100 g de chocolate p/culinária ou vegano plantil 60 g de mante...
Receita Broas de batata doce

Broas de batata doce

(4 votos) , (1) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de batata doce 35 g de manteiga 300 g de açúcar 1 colher de chá de erva doce 1 colher de chá de canela 1 ovo 0,5 kg de farinha milho Sal Gema ...



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