Bata as claras em neve, acrescente o açucar e as raspinhas de limão. Bata até obter um suspiro firme e que não solte da colher. Faça os suspirinhos a gosto.
Use duas colheres de chá, uma pra definir a quantidade e outra pra passar para o tabuleiro.
Arrume no tabuleiro, levemente untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo.
Leve ao forno 180º por mais ou menos 25 minutos. Rende 3 tabuleiros, eu usei os tabuleiros de pizza.
SUSPIRÃO: É o mesmo modo de fazer, só que depois da forma untada, você espalha as claras por um tabuleiro retangular, depois é só esperar ele ficar douradinho, leva menos tempo, é uma delícia também.
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Comentários dos membros:
Adorei o sabor e a rapides de fazer!!!