Suspiros

Ingredientes

• 3 claras em neve
• 2 xícaras de açúcar
• raspas de limão

SUSPIRÃO:

• 3 claras
• 3 colheres(sopa) de açucar
• raspas de limão

Preparação

• Bata as claras em neve, acrescente o açucar e as raspinhas de limão. Bata até obter um suspiro firme e que não solte da colher. Faça os suspirinhos a gosto.
• Use duas colheres de chá, uma pra definir a quantidade e outra pra passar para o tabuleiro.
• Arrume no tabuleiro, levemente untado com margarina e polvilhado com farinha de trigo.
• Leve ao forno 180º por mais ou menos 25 minutos. Rende 3 tabuleiros, eu usei os tabuleiros de pizza.
• SUSPIRÃO:
  É o mesmo modo de fazer, só que depois da forma untada, você espalha as claras por um tabuleiro retangular, depois é só esperar ele ficar douradinho, leva menos tempo, é uma delícia também.

Perguntas

Título da receita

Comentários

Sergio de Freitas Fino

02/09/2013

Adorei o sabor e a rapides de fazer!!!