Petitchef

Bolachinhas de laranja com chocolate

Aperitivo
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
509 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
75 g de açúcar

150 g de manteiga

0,5 dl de sumo de laranja


Para a cobertura:

100 g de chocolate culinário

30 g de manteiga

0,5 dl de sumo de laranja

Preparação

  • Ligue o forno a 200°C. Misture a farinha com o açúcar, junte a manteiga cortada em bocadinhos e trabalhe a massa com as pontas dos dedos até ficar com o aspecto de uma areia grossa.
  • Adicione o sumo de laranja e amasse até ligar todos os ingredientes. Faça um rolo com a massa com 3 a 4 cm de diâmetro e corte rodelas com 0,5 cm de espessura.
  • Coloque as bolachas sobre um tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e coza durante cerca de 15 minutos.
  • Entretanto parta o chocolate em pedaços e derreta-o juntamente com a manteiga no microndas.
  • Mexa com uma vara de arames e junte-lhe o sumo de laranja. Mergulhe metade das bolachas no creme de chocolate e deixe arrefecer sobre uma rede.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 91g
Calorias: 508Kcal
  • Glícidos: 39g
  • Gord total: 38g
  • Gord.sat.: 25.2g
  • Proteínas: 1.9g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 33.8g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 26

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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