Biscoitos de sésamo light com mirtilos secos

Name: Biscoitos de sésamo light com mirtilos secos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: pt
Ingredients: 1 ovo; 125 gr de manteiga de soja; 125 gr de açúcar amarelo ou açucara integral; 1 pitada bem pequena de flor de sal; 220 gr de farinha integral; 50 gr de farinha de alfarroba peneirada; 1colher de sopa de canela em pó; 1 colher de chá de fermento Royal; 2 colheres de sopa sementes sementes de sésamo

Aperitivo

10 porções

15 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 10

1 ovo

125 gr de manteiga de soja

125 gr de açúcar amarelo ou açucara integral

1 pitada bem pequena de flor de sal

220 gr de farinha integral

50 gr de farinha de alfarroba peneirada

1colher de sopa de canela em pó

1 colher de chá de fermento Royal

2 colheres de sopa sementes sementes de sésamo

Preparação

Misturar o ovo, a manteiga aos pedaços, o açúcar amarelo e o sal fino , e amasso tudo.
Depois junt a farinha integral, a farinha de alfarroba, o fermento, a canela e por fim os Mirtilhos secos e bato bem.
Molde os biscoitos a gosto, e depois é só colocar num tabuleiro previamente untado com manteiga de soja e polvilhado com sementes de linhaça moídas na hora.
Vai ao forno pré-aquecido a cerca de 180º, até cozer.

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