Petitchef

Madalenas de manteiga

Outro
8 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
520 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

1 pitada de sal

250 g de manteiga à temperatura ambiente

250 g de açucar

1 colherzinha de açúcar baunilhado

120 g de leite

250 g de farinha

1 pacotinho de fermento seco

Preparação

  • Preparar a bandeja do forno com as forminhas de papel. Pesar o açúcar e o leite e reservar.
  • Colocar no copo da bimby a borboleta, encorporar as claras e o sal eprogramar 4 minutos à velocidade 3 e meio. Retirar e reservar. Colocar a manteiga no copo e proramar 15 segundos à velocidade 3.
  • Com a bimby a funcionar na velocidade 4 adicionar pelo bocal o açúcar, as gemas, uma a uma , e o leite.
  • Incorporar a farinha com o fermento e programar 30 segundos à velocidade 4.
  • Verter este preparado no recipiente das claras reservadas e envolver bem.
  • Dividir a mistura nas forminhas. Deixar repousar 30 minutos nas formas antes de colocar no forno.
  • Pré-aquecer o forno a 200º C. levar ao forno 10 minutos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 137g
Calorias: 520Kcal
  • Glícidos: 56g
  • Gord total: 28.8g
  • Gord.sat.: 18g
  • Proteínas: 8.1g
  • Fibras: 1.4g
  • Açúcar: 34.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 24

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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