Ingredientes: 30 gr de salsinha fresca (1 maço) 30 gr de parmesão (Grana Padano ou pecorino) 30 gr de amendoins (torrados e sem sal) 1 dente alho 50 ml azeite...
Ingredientes: 30 gr de manjericão fresco 30 gr de parmesão (ou 15 gr de parmesão + 15 gr de pecorino) 30 gr de pinhões 1 dente alho 50 gr azeite (5 col. sopa)...
Pesto, (que significa picado, moído) este molho italiano, vindo do norte da Itália (Gênova), é sem dúvida um dos molhos mais perfumados e conhecidos do mundo. Como a maioria das receitas italianas, transformamos ingredientes simples em uma verdadeira obra de arte....
Ingredientes: 150 gr de pistaches (sem casca e sem sal) 10 folhas manjericão 1 col. sopa de pecorino (ou queijo à base leite ovelha) 2 col. sopa parmesão sal...
Ingredientes: Pão : 500 gr de farinha de trigo 1 col. chá sal (rasa) 10 gr de fermento biológico fresco (padeiro) 15 gr azeite 310 ml água Para pincelar : 1 col....
Ingredientes: Ingredientes para uma torre, aumente conforme a sua necessidade. 1 beringela / berinjela 2 tomates 1/2 cebola 1 dente de alho mussarela / mozarela...
