Aprenda 7 técnicas para amaciar carnesCom o preço que está a carne, não podemos errar na hora de preparar. Seja cozida ou assada, descubra essas técnicas infalíveis para amaciar carnes.

Por que consumir carne vermelha?

A carne vermelha (está provado cientificamente) é a melhor e a mais segura fonte de proteínas ao nosso alcance. Ao contrário do que dizem, o consumo da carne vermelha traz muitos benefícios para o organismo.

Proteína magra:

Os cortes mais magros são:

Cortes mais gordurosos
  • picanha e contrafilé. Dica: ao consumir, inclua vegetais, grãos e cereais integrais, além de preparações com menos sal.

Vamos as 7 técnicas: ↓↓