Alimentos com calorias negativas ou calórico-negativas são um grupo de vegetais e frutas que são capazes de acelerar a taxa metabólica, porque o corpo gasta mais energia processando-os do que contribuem para o corpo. Ajuda também nas dietas onde precisamos perder peso.
São alimentos que têm alto teor de fibra e água. Isso faz com que a diferença entre a ingestão e o gasto calórico seja negativa, um bom exemplo do que estamos falando seria aipo. Descubra nossa lista de alimentos e incorpore-os em seu dia-a-dia.
Procure sempre seu médico/nutricionista:
1. Alface
Nosso bom amigo
alface não excede 15 calorias por 100 gramas. Ok, algumas pessoas pode achar o alface um pouco sem graça, mesmo acompanhado pelos nossos amigos azeite e vinagre. Mas ao invés de fazermos
saladas pesadas como
salada de arroz ou
macarrão, faça com alface para
saciar seu apetite. Além disso, é rico em
fibra.
2. Aipo
O
aipo tem
16 calorias para cada
100 gramas. É outra fonte natural de fibras e também atua como
diurético natural e anti-inflamatório. Como pode ser feito? Faça
sucos e
saladas incríveis com este vegetal. Para a salada, basta um pouco de azeite, vinagre e uma pitada de sal.
3. Pepino
Além de ser um
grande aliado para a pele, o
pepino tem apenas
16 calorias por 100 gramas. Acrescente-os em sua salada, seu corpo vai agradecer. Também possui propriedades
anti-inflamatórias incríveis. Quer uma dica: bata o pepino com iogurte desnatado para fazer o
molho da salada. Leia nosso artigo completo sobre o pepino.
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4. Aspargos
Aspargos, outro aliado para uma alimentação saudável. Possui 20 calorias para cada 100 gramas. Faça-o grelhado ou consuma com cremes saudáveis. É também
rico em fibras e
minerais.
5. Rúcula
Bem-vindo ao fantástico mundo da
rúcula. Esta folha, sabor ligeiramente picante, é a companheira perfeita para os dias de dieta. Tem apenas 25 calorias por 100 gramas. Possui
vitamina C, beta-carotenos e provitamina A. também é rica em ferro. A melhor maneira de consumi-la é nas
saladas.
6. Repolho
32 calorias por 100 gramas, o
repolho é um dos melhores alimentos classificados como "
emagrecedores". Rico em vitamina A e vitamina C, também fornece a força de seus fitoquímicos (que lhe conferem sua característica cor verde) e que são um potente anti câncer.
7. Brócolis/ Brócolos
34 calorias têm cada 100 gramas de
brócolis, um alimento aliado para a "
Operação Biquini". Eles podem ser cozidos ou refogados na panela. Entre suas qualidades fantásticas, tem
vitamina C, ácido fólico e minerais como zinco ou ferro.
8. Caldo de frango
Alimento de "
caloria negativa" não apenas para o verão onde ajuda a manter a linha, mas também ideal para nos aquecer nos dias mais frios, o
caldo de frango leva apenas 35 calorias por 100 gramas. Além disso, possui qualidades anti-inflamatórias.
9. Melão
É a fruta de verão! O
melão tem apenas
36 calorias por 100 gramas!
Quase não engorda, é refrescante e ric em vitamina A que nosso organismo se transforma em poderosos
antioxidantes. Vamos apostar no melão!
10. Pêssego
Outra fruta saborosa que possui apenas 39 calorias por 100 gramas. De preferência, consuma naturalmente
o pêssego. Mas pode ser introduzido em sucos, saladas e até
gaspachos. Tem vitamina C, A, B1, B2 e B3.
Um plus para a saúde.
11. Demais alimentos
Aposte também em: Chicória / Abóbora / Couve-flor / Endívia / Espinafre / Erva-doce / Pimentão / Cenoura / Abobrinha
Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço virtual.