Petitchef

Verrine

10 receitas
Receita Verrines de beterraba e rúcula (mousse de beterraba e rúcula)

Verrines de beterraba e rúcula (mousse de beterraba e rúcula)

(6 votos) , (1) , (92)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 35 min 197 kcal
Ingredientes: Mousse de beterraba: 100 gr de mascarpone 200 gr de beterraba cozida 80 ml natas/creme de leite Mousse de rúcula : 60 gr de rúculas 150 ml nat...
Receita Verrine express de salmão e abacate

Verrine express de salmão e abacate

(2 votos) , (42)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 172 kcal
Ingredientes: 1 abacate 80 gr de salmão fumado (cerca 3 fatias) 1/2 sumo limão (verde) 2 col. chá sumo limão (amarelo) limão verde (raspas 1/2) limão amarelo ...
Receita Verrine doce de mascarpone com amêndoa

Verrine doce de mascarpone com amêndoa

(37 votos) , (5) , (179)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 400 gr de natas / creme de leite 1 embalagem de queijo mascarpone 1 lata de leite condensado 250 gr de amêndoa laminada torrada...
Receita Verrine de tártaro de atum e manga

Verrine de tártaro de atum e manga

(14 votos) , (4) , (47)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 400 gr de lombo de atum 150 gr de manga madura 150 gr de maçã granny smith 1 lima (sumo e raspa) Cebolinho picado 12 fatias finas de manga seca Azei...
Receita Verrines de abacate com queijo fresco e camarão

Verrines de abacate com queijo fresco e camarão

(10 votos) , (64)
Entrada Muito Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 1 abacate maduro 2 queijinhos frescos 250 gr de miolo de camarão 80/100 1 colher de sopa de caril de manga (marca Heinz) 1 colher de chá de alho e...
Já experimentou uma VERRINE? Saiba o que é veja as receitas

Já experimentou uma VERRINE? Saiba o que é veja as receitas

Muito provavelmente já experimentou uma verrine sem saber o seu nome. Não é um prato, nem receita, é um modo de servir entradas ou sobremesas nos copos ou tacinhas. Vem do francês verrine, onde a palavra verre significa vidro ou copo. Então, até aqueles brigadeiros...

Receita Verrine de ricota com pêssego

Verrine de ricota com pêssego

(2 votos) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 a 3 colheres de pêssego em calda 100 g de ricota esfarelada 150 ml de creme de leite fresco 10 a 15 biscoitos Amaretti 1 1/2 colher (sopa) de lico...
Receita Verrine de cerejas e queijo mascarpone

Verrine de cerejas e queijo mascarpone

(2 votos) , (1) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 447 kcal
Ingredientes: 4 ovos 30 g de manteiga 150 g de chocolate culinário 50 g de açúcar Creme de queijo mascarpone: 3 gemas 50 g de açúcar 2 folhas de gelatina branca ...
Receita Verrine cheesecake de framboesa

Verrine cheesecake de framboesa

(2 votos) , (5)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Torta Dancake de morango 3 Pacote de natas 1 Lata de leite condensado 1 Embalagem de queijo Philadélfia 4 Folhas de gelatina 1 Frasco de doce de fr...
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Receita Verrine de tapioca e leite de coco com frutas

Verrine de tapioca e leite de coco com frutas

(3 votos) , (28)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 8 min
Ingredientes: 500 ml de leite desnatado 200 ml de leite de coco 1 fava de baunilha 65 g de tapioca ¼ xic. + 2 colher (sopa) de açúcar Cobertura de frutas: 2 ou 3 ...
Receita amuse-bouche de queijo, presunto e pepino

"amuse-bouche" de queijo, presunto e pepino

(7 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 12 porções de queijo em triângulos 3 ou 4 fatias de presunto 1 pepino...



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