Vegan com Pepino

13 receitas

Bento box (bento japonês, versão vegano)

(1 votos), (21)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 371 kcal

Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...

Saladinha de pepino (vegana)

(9 votos), (41)

Entrada Muito Fácil 20 min

Ingredientes: 2 pepinos japonês, médios 1 1/2 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de saquê mirim 2 colheres (sopa) de vinagre de arroz 3 colheres (sopa) de água...

Aperitivo de pepino (vegana)

(5 votos), (38)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 34 kcal

Ingredientes: 2 pepinos 2 xícaras de rúcula 150 g de tofu 1/3 de xícara de tomate seco sem óleo 2 colheres (sopa) de manjericão fresco

Purê de batata com pepino (vegana)

(4 votos), (23)

Entrada Muito Fácil 1 hora 146 kcal

Ingredientes: 1 kg de batata 6 colheres (sopa) de azeite 1 kg de pepino 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto

Carpaccio de tomate e pepino (vegana)

(2 votos), (32)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 36 kcal

Ingredientes: 2 tomates médios cortados em rodelas finas 1 pepino médio cortado em rodelas finas 1 colher (sopa) de mostarda 1 colher (sopa) de azeite de oliva...

O Pepino, desintoxicante e revigorante!

(59 votos)

Os tomates, as couves, as cebolas e os pepinos são os 4 legumes mais cultivados do planeta. Conseguimos encontrá-los em todos os continentes e são utilizados em receitas dos quatro cantos do mundo.

Salada árabe com pão sírio (vegana)

(23 votos), (83)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 3 min

Ingredientes: 3 pepinos 3 tomates 1/2 maço de hortelã 3 cebolinhas verdes 1 pão sírio frito ou assado 1/2 copo americano de azeite de oliva 1 pitada de sal 1/2...

Panzanella (vegana)

(5 votos), (19)

Outro Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 8 fatias grossas de pão italiano 10 tomates 1/2 pepino 1/2 cebola roxa 1/2 xícara de azeitonas pretas sem caroço 2 colheres (sopa) de manjericão...

Gaspacho (vegana)

(3 votos), (15)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de tomate maduro 1/2 cebola pequena 1 pepino pequeno sem sementes 1/2 pimentão vermelho pequeno sem sementes 1/3 pimentão verde sem sementes...

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Noodles com vegetais e tofu

(9 votos), (111)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 707 kcal

Ingredientes: 120 g noodles 250 g tofu normal ou fumado, cortado em cubos 1 pepino em palitos 100 g cogumelos laminados 1 cenoura ralada 1/4 cholher cebolinho...

Salada de arroz sushi

(6 votos), (62)

Prato Principal Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 3 ch. arroz cozido, 1/4 ch. vinagre de arroz, 1 ch. feijão mungo cozido, 2 cenouras fatiadas em juliana, 3/4 ch. pepino aos cubos, 1/4 ch. pimento...

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

(28 votos)

Receita ideal para veganos, vegetarianos, intolerantes ao gluten ou simpatizantes das dietas.

Salada de triguilho com maionese (vegana)

(4 votos), (2)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: Para a salada: 1 xícara de trigo para quibe 3 xícaras de água quente 1 abobrinha média ralada com a casca 1 cenoura média ralada 1 pepino japonês...

Salada de berinjela frita (vegana)

(4 votos), (2) , (2)

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 2 berinjelas grandes 1 cebola média 2 tomates 1/2 pimentão ou 1 pepino suco de 1 limão azeite sal cheiro verde

Fukujinzuke

(8 votos), (1) , (2)

Outro Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 cenoura em fatias fininhas 1 pepino japonês em julienne fina ou fatias fininhas nabo branco em fatias fininhas (1/3 ou 1/4 do legume) 1...

Menu do dia

Ver todos os menus Imprimir