Petitchef

Vegan com Lentilha

13 receitas
Receita Hambúrguer de lentilhas e aveia (vegan)

Hambúrguer de lentilhas e aveia (vegan)

(22 votos), (114)
Acompanhamento Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas Para o caldo: 1 colher (sopa) de creme vegetal 1/2 cenoura em cubos médios 1 talo de salsão em cubos médios 1 cebola pequena em...
Receita Hambúrguer de lentilha (vegana)

Hambúrguer de lentilha (vegana)

(15 votos), (3) , (118)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 354 kcal
Ingredientes: 100 ml de azeite 250 g de cebola 30 g de alho 50 g de gengibre ralado 200 g de lentilha cozida 120 g de nozes picadas 80 g de gergelim 250 g de abobr...
Receita Salgadinho de lentilha (vegana)

Salgadinho de lentilha (vegana)

(3 votos), (45)
Entrada Muito Fácil 45 min 94 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de lentilha cozida 1 abobrinha cortada em fatias 1/2 cebola picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher...
Receita Falafel de lentilhas (vegana)

Falafel de lentilhas (vegana)

(1 votos), (14)
Acompanhamento Muito Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: Para o falafel: 1 kg de lentilhas 1 colher (sopa) de canela em pó 3 colheres (sopa) de gergelim 1 colher (sopa) de chili seco 2 colheres (sopa) de coe...
Receita Cassoulet de lentilha e arroz (vegana)

Cassoulet de lentilha e arroz (vegana)

(5 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 300 ml de caldo de legumes 2 cebolas grandes picadas 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 150 g de arroz 150 g de lentilhas lavadas e escorridas 1 c...
Receitas clássicas e originais com lentilhas

Receitas clássicas e originais com lentilhas

(8 votos)

As lentilhas são uma leguminosa muito rica em vitaminas, fibras e principalmente em ferro. Às vezes, fazemos apenas como ensopados, mas como todas as leguminosas, elas são muito versáteis. Podemos adicioná-las a qualquer salada ou prato combinado. Mesmo depois de...

Receita Lentilha da virada (vegana)

Lentilha da virada (vegana)

(4 votos), (5)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de lentilhas 1 xícara de vinho tinto seco 1 dente de alho 1 cebola cortada em 4 partes 1 folha de louro 8 tomates carmem maduros 1 col...
Receita Guisado de lentilhas com castanhas e cogumelos - vegano

Guisado de lentilhas com castanhas e cogumelos - vegano

(2 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 chávena de castanhas cozidas 1 cebola 1 cenoura 2 dentes de alho Azeite 1 chávena de lentilhas verdes, demolhadas por 2 - horas 2 chávenas (480ml) ...
Receita Moussaka vegana

Moussaka vegana

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 berinjela grande fatiadas e grelhadas 1 abobrinha grande fatiada e grelhadas 3 xícaras de lentilha cozida e escorrida 3 tomates sem sementes picado...
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Receita Veggie burger (vegana)

Veggie burger (vegana)

(3 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: Para o hambúrguer: 300 g de lentilhas cozidas 2 colheres (sopa) de cebola refogada 2 colheres (sopa) de amêndoas picadas 2 raminhos de salsa fresca 1 ...
Receita Hambúrguer de grãos (vegana)

Hambúrguer de grãos (vegana)

(3 votos), (16)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de lentilhas escorridas, cozidas e amassadas 1 xícara de migalhas de pão integral 1/2 xícara de aveia instantânea 1/2 cebola ralada Sal, ce...
Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

(15 votos), (2 comentários)

Receita ideal para veganos, vegetarianos, intolerantes ao gluten ou simpatizantes das dietas.

Receita Mjadra (vegana)

Mjadra (vegana)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 403 kcal
Ingredientes: 1 xícara de lentilhas 1 litro de água fria 1 colher de óleo de canola 3 cebolas graúdas fatiadas finamente 1/2 xícara de arroz branco Sal a gosto 1 c...
Receita Panqueca de lentilha e tahine (vegana)

Panqueca de lentilha e tahine (vegana)

(1 votos), (1)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 1 xícara e meia de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de óleo de canola 1 xícara e meia de água 1 colher (café) de sal marinho 1 colher ...
Receita Assado vegetariano (vegana)

Assado vegetariano (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 100 g de lentilhas bem cozidas em água e sal 2 colheres (sopa) azeite 1/2 cebola picada 2 cenouras raladas 100 g de aveia em flocos finos 100 g de c...



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