Petitchef

Sobremesa de gelatina

Sobremesa
8 porções
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
0,5 l de gelatina de morango feita conforme as instruções

0,5 l de gelatina de ananás feita conforme as instruções

0,5 l de gelatina de tangerina feita conforme as instruções

12 folhas de gelatina

100 ml de leite

1 lata de leite condensado

400 ml de leite de coco

200 ml de natas

Preparação

  • Colocar as gelatinas em água fria durante cerca de 5 minutos.
  • Num tachinho, colocar o leite ao lume e quando começar a ferver juntar as folhas de gelatina bem escorridas. Mexer para dissolver bem e reservar.
  • Entretanto, bater as natas até ficarem fofas. Juntar o leite condensado e bater mais um pouco. Adicionar o leite com as gelatinas derretidas. Misturar bem.
  • Deitar o creme numa forma previamente molhada com água fria. Cortar as gelatinas em cubos e espalhar por cima do creme.
  • Vai ao frigorifico até solidificar.
  • Na altura de servir, demolhar o recipiente um pouco em água quente. Desenformar.





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