Mosaico de gelatina
Esta receita é maravilhosa. Você pode alternar as cores. Use sua criatividade e divirta-se. Ela fica linda e deliciosa!
Ingredientes
8
Custo estimado: 2.49Euros€ (0.31€/porção)
Preparação
Preparação4 horas
Cozedura5 min
- Prepare cada gelatina separadamente, diluindo cada uma delas em 250 ml de água quente e 200 ml de água gelada. Coloque em vasilhas e leve a gelar.
- Junte 5 colheres (sopa) de água fria a gelatina sem sabor e leva ao fogo em banho-maria até dissolver, não deixe ferver.
- Bata no liquidificador, o leite condensado, o creme de leite, o leite de côco e a gelatina sem sabor diluída até obter uma mistura bem homogênea.
- Corte as gelatinas de sabores em cubos. Coloque os cubos das gelatinas numa tigela grande e despeje sobre eles a mistura do liquidificador.
- Misture levemente, coloque numa forma de pudim grande com buraco no meio, previamente molhada com água fria (escorra a água) e leve à geladeira até ficar bem firme. Passe em volta uma faca de lâmina comprida e desenforme.
Dicas e Conselhos
- Pode ser feito em apenas duas cores, é só repetir 2 caixinhas de gelatina pra cada cor.
- Não se preocupe com o tamanho exato dos quadradinhos da gelatina. Corte a gelatina sem medo.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 118Kcal
- Glícidos: 15.4g
- Gord total: 4.5g
- Gord.sat.: 3.4g
- Proteínas: 3.9g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 14.8g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (52g)
Sem glúten
Sem ovo
Vovó Cristina Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
D
dejanira,
30/12/2014
Gostosicimaaaaa,!!! Gelatina eh tudo de bommmm.!!! Bjsss
Eu cozinhei esta receita
28/03/2014
Eu já fiz várias vezes....só que eu uso maria mole em vez de gelatina sem sabor...muito bom!
